知识库 URL: https://knowledge.ivjn.us/zh/index-204.html 从人物、地点、事件、组织、作品与概念出发,沿着有来源的关系阅读。 - Chez Noir: 卡梅尔海滨当代菜餐厅。主厨 Jonny Black 与负责服务团队的 Monique Black 共同经营这家餐厅。获《米其林指南加州版2025》一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-chez-noir.html - Citrin: 圣莫尼卡加州菜餐厅。餐厅与 Mélisse 位于同一建筑,但提供更多点菜选择,不限于品尝菜单。获《米其林指南加州版2025》一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-citrin.html - Caruso's: 蒙特西托加州菜餐厅。餐厅位于玫瑰木米拉马海滩酒店,餐室面向太平洋。获《米其林指南加州版2025》一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-caruso-s.html - Camphor: 洛杉矶法国菜餐厅。主厨 Max Boonthanakit 带领团队在开放式厨房供应法式料理。获《米其林指南加州版2025》一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-camphor.html - Auberge du Soleil: 卢瑟福加州菜餐厅。主厨 Robert Curry 延续餐厅在纳帕谷的料理传统。获《米其林指南加州版2025》一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-auberge-du-soleil.html - Auro: 卡利斯托加当代菜餐厅。餐厅位于纳帕谷四季酒店内,以现代方式呈现葡萄酒乡精致料理。获《米其林指南加州版2025》一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-auro.html - 715: 洛杉矶日本菜餐厅。主厨 Seigo Tamura 经营的八席寿司吧台会播放音乐,氛围不同于通常安静的 omakase 餐厅。获《米其林指南加州版2025》一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-715.html - Angler SF: 旧金山当代菜餐厅。餐厅临旧金山滨海区,室内以北欧风格呈现猎人小屋意象,厨房使用明火烹饪。获《米其林指南加州版2025》一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-angler-sf.html - Saison: 旧金山加州菜餐厅。餐厅将质朴仓库空间与现代用餐氛围结合,菜单兼具轻松感与严谨度。获《米其林指南加州版2025》二星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-saison.html - Lazy Bear: 旧金山当代菜餐厅。餐厅设在双层仓库空间,室内装饰仿照狩猎旅馆,每晚供应品尝菜单。获《米其林指南加州版2025》二星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-lazy-bear.html - Mélisse: 圣莫尼卡现代法餐餐厅。主厨 Josiah Citrin 的旗舰餐厅自1999年起在圣莫尼卡经营,持续呈现精致法餐体验。获《米其林指南加州版2025》二星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-melisse.html - Harbor House: 埃尔克加州菜餐厅。餐厅位于门多西诺县海岸的偏远地带,所在旅馆建筑最初建于1916年。获《米其林指南加州版2025》二星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-harbor-house.html - Hayato: 洛杉矶日本菜餐厅。餐厅每晚只安排一轮用餐,席位有限,以完整的料理体验为特色。获《米其林指南加州版2025》二星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-hayato.html - Commis: 奥克兰当代菜餐厅。主厨兼业主 James Syhabout 的餐厅位于皮埃蒙特大道,空间简洁安静,提供品尝菜单。获《米其林指南加州版2025》二星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-commis.html - Enclos: 索诺玛当代料理餐厅,由主厨 Brian Limoges 主理;品尝菜单使用当地农产品,并融入新英格兰风味,获《米其林指南加州版2025》二星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-enclos.html - Birdsong: 旧金山当代菜餐厅。餐厅以明火料理为核心,主厨 Christopher Bleidorn 将火烤风味用于肉类料理。获《米其林指南加州版2025》二星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-birdsong.html - Californios: 旧金山墨西哥菜餐厅。主厨 Val M. Cantú 将墨西哥饮食传统、创意构想与料理技法结合。获《米其林指南加州版2025》二星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-californios.html - Acquerello: 旧金山意大利菜餐厅。餐厅的A字形屋顶和温暖装饰构成其空间特色;主厨 Suzette Gresham 自1989年起在此掌厨。获《米其林指南加州版2025》二星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-acquerello.html - SingleThread: 希尔兹堡当代菜餐厅。餐厅将索诺玛葡萄酒乡的地域风土,与主厨 Kyle Connaughton 和农场主 Katina Connaughton 的个人理念结合。获《米其林指南加州版2025》三星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-singlethread.html - The French Laundry: 扬特维尔当代菜餐厅。Thomas Keller 主理的餐厅以精密规划的厨房和用餐体验著称。获《米其林指南加州版2025》三星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-the-french-laundry.html - Quince: 旧金山当代菜餐厅。餐厅于开业20周年之际翻新空间;主厨 Michael Tusk 与 Lindsay Tusk 持续围绕时令食材设计菜单。获《米其林指南加州版2025》三星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-quince.html - Somni: 西好莱坞当代料理餐厅,由主厨 Aitor Zabala 主理;菜品融入西班牙风味,以精细小份料理构成品尝体验,获《米其林指南加州版2025》三星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-somni.html - Atelier Crenn: 旧金山当代菜餐厅。主厨 Dominique Crenn 将布列塔尼成长经历与当下创作结合,形成其个人料理风格。获《米其林指南加州版2025》三星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-atelier-crenn.html - Benu: 旧金山亚洲菜餐厅。餐食从一系列技术精细的小食开始,体现厨房持续追求精度的做法。获《米其林指南加州版2025》三星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-benu.html - Providence: 好莱坞海鲜餐厅,由主厨 Michael Cimarusti 主理;品尝菜单以可持续海鲜、全球灵感与经典技法见长,获《米其林指南加州版2025》三星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-providence.html - Addison: 圣迭戈当代菜餐厅。全球灵感与加州风土情怀构成主厨 William Bradley 的料理特色。获《米其林指南加州版2025》三星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ca-addison.html - 泰斯纳赫: 泰斯纳赫位于德国巴伐利亚州。米其林指南德国版2026在此列出Oswald's Gourmetstube。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/teisnach.html - 兰图姆: 兰图姆位于德国石勒苏益格-荷尔斯泰因州。米其林指南德国版2026在此列出Söl'ring Hof。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/rantum.html - 苏尔茨堡: 苏尔茨堡位于德国巴登-符腾堡州。米其林指南德国版2026在此列出Hirschen。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/sulzburg.html - 施卢赫湖: 施卢赫湖位于德国巴登-符腾堡州。米其林指南德国版2026在此列出Mühle。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/schluchsee.html - 萨尔路易: 萨尔路易位于德国萨尔州。米其林指南德国版2026在此列出LOUIS restaurant。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/saarlouis.html - 萨尔布吕肯: 萨尔布吕肯位于德国萨尔州。米其林指南德国版2026在此列出ESPLANADE、GästeHaus Klaus Erfort。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/saarbruecken.html - 鲁斯特: 鲁斯特位于德国巴登-符腾堡州。米其林指南德国版2026在此列出Ammolite - House of Light。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/rust.html - Bradley: Bradley 是美国西弗吉尼亚州罗利县的人口普查指定地区(CDP),人口约 2,040。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/wv-bradley.html - Mount Gilead: Mount Gilead(Mount Gilead)是美国俄亥俄州莫罗县的一座村,人口约 3,653。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/oh-mount-gilead.html - Goshen: Goshen(Goshen)是美国犹他州犹他县的一座镇,人口约 944。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ut-goshen.html - Moyobamba Airport: Moyobamba Airport 是服务秘鲁圣马丁大区莫约班巴镇的小型机场,IATA 代码 MBP,ICAO 代码 SPBB。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/moyobamba-airport.html - Washington: Washington is a village in Virginia, United States. https://knowledge.ivjn.us/zh/places/va-washington.html - 弗吉尼亚州: Virginia is a state of the United States with FIPS code 51 and capital Richmond. https://knowledge.ivjn.us/zh/places/virginia.html - 华盛顿哥伦比亚特区: The District of Columbia is the federal district containing the U.S. capital, FIPS code 11. https://knowledge.ivjn.us/zh/places/district-of-columbia.html - 芝加哥: Chicago is a city in Illinois, United States. https://knowledge.ivjn.us/zh/places/il-chicago.html - 伊利诺伊州: Illinois is a state of the United States with FIPS code 17 and capital Springfield. https://knowledge.ivjn.us/zh/places/illinois.html - 罗塔赫-埃格恩: 罗塔赫-埃格恩位于德国巴伐利亚州。米其林指南德国版2026在此列出Gourmetrestaurant Dichter。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/rottach-egern.html - Bad Peterstal-Griesbach: Bad Peterstal-Griesbach位于德国巴登-符腾堡州。米其林指南德国版2026在此列出Le Pavillon。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/bad-peterstal-griesbach.html - 纽伦堡: 纽伦堡位于德国巴伐利亚州。米其林指南德国版2026在此列出Essigbrätlein、etz。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/nuernberg.html - 森林前诺伊堡: 森林前诺伊堡位于德国巴伐利亚州。米其林指南德国版2026在此列出Obendorfers Eisvogel。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/neunburg-vorm-wald.html - 巴特诺因阿尔-阿尔韦勒: 巴特诺因阿尔-阿尔韦勒位于德国莱茵兰-普法尔茨州。米其林指南德国版2026在此列出Steinheuers Restaurant。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/bad-neuenahr-ahrweiler.html - 明斯特: 明斯特位于德国北莱茵-威斯特法伦州。米其林指南德国版2026在此列出Coeur D'Artichaut。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/muenster.html - 曼海姆: 曼海姆位于德国巴登-符腾堡州。米其林指南德国版2026在此列出OPUS V。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/mannheim.html - 克吕恩: 克吕恩位于德国巴伐利亚州。米其林指南德国版2026在此列出IKIGAI。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/kruen.html - 康斯坦茨: 康斯坦茨位于德国巴登-符腾堡州。米其林指南德国版2026在此列出Ophelia。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/konstanz.html - Yorkville: Yorkville(Yorkville)是美国伊利诺伊州下辖的城市,人口约 18,451。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/il-yorkville.html - 科隆: 科隆位于德国北莱茵-威斯特法伦州。米其林指南德国版2026在此列出Ox & Klee。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/koeln.html - 科布伦茨: 科布伦茨位于德国莱茵兰-普法尔茨州。米其林指南德国版2026在此列出Gotthardt's by Yannick Noack。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/koblenz.html - 卡尔斯鲁厄: 卡尔斯鲁厄位于德国巴登-符腾堡州。米其林指南德国版2026在此列出sein。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/karlsruhe.html - 格吕克斯堡: 格吕克斯堡位于德国石勒苏益格-荷尔斯泰因州。米其林指南德国版2026在此列出Meierei Dirk Luther。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/gluecksburg.html - 美因河畔法兰克福: 美因河畔法兰克福位于德国黑森州。米其林指南德国版2026在此列出Lafleur、RAUSCH、the dune。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/frankfurt-am-main.html - 多瑙艾辛根: 多瑙艾辛根位于德国巴登-符腾堡州。米其林指南德国版2026在此列出Ösch Noir。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/donaueschingen.html - Preston City: Preston City 是美国康涅狄格州普雷斯顿镇内的一处历史社区,位于东南康涅狄格规划区,人口约 5,000。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ct-preston-city.html - Ontario: Ontario is a province of Canada and includes Toronto, the center of the MICHELIN Guide's Toronto & Region selection. https://knowledge.ivjn.us/zh/places/canada-ontario.html - Toronto: Toronto is a city in Ontario, Canada, and the anchor city for the MICHELIN Guide Toronto & Region selection. https://knowledge.ivjn.us/zh/places/canada-toronto.html - 伯纳德: 伯纳德(Bernard)是美国艾奥瓦州迪比克县的一处社区,人口约 109。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ia-bernard.html - 2026《米其林指南德国版》慕尼黑星级餐厅名单: 德国版2026名单中慕尼黑共有15家星级餐厅:三星2家、二星5家、一星8家。 https://knowledge.ivjn.us/zh/works/michelin-guide-germany-2026-munich-stars.html - Canada: Canada is a country in North America; the MICHELIN Guide Toronto & Region covers selected restaurants in Ontario, not Canada as a whole. https://knowledge.ivjn.us/zh/places/canada.html - 2026《米其林指南德国版》汉堡星级餐厅名单: 德国版2026名单中汉堡共有16家星级餐厅:三星2家、二星2家、一星12家。 https://knowledge.ivjn.us/zh/works/michelin-guide-germany-2026-hamburg-stars.html - 2026《米其林指南德国版》柏林星级餐厅名单: 德国版2026名单中柏林共有19家星级餐厅:三星1家、二星4家、一星14家。 https://knowledge.ivjn.us/zh/works/michelin-guide-germany-2026-berlin-stars.html - Rangiroa Airport: Rangiroa Airport 位于法属波利尼西亚,是一座中型机场,IATA 代码 RGI,ICAO 代码 NTTG。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/rangiroa-airport.html - Berchtesgaden: Berchtesgaden位于德国巴伐利亚州。米其林指南德国版2026在该地列出餐厅PUR。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/berchtesgaden.html - Augsburg: Augsburg位于德国巴伐利亚州。米其林指南德国版2026在该地列出餐厅AUGUST。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/augsburg.html - Piesport: Piesport位于德国莱茵兰-普法尔茨州。米其林指南德国版2026在该地列出餐厅schanz. restaurant.。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/piesport.html - Perl: Perl位于德国萨尔州。米其林指南德国版2026在该地列出餐厅Victor's Fine Dining by christian bau。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/perl.html - Grassau: Grassau位于德国巴伐利亚州。米其林指南德国版2026在该地列出餐厅es:senz。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/grassau.html - Dreis: Dreis位于德国莱茵兰-普法尔茨州。米其林指南德国版2026在该地列出餐厅Waldhotel Sonnora。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/dreis.html - Deidesheim: Deidesheim位于德国莱茵兰-普法尔茨州。米其林指南德国版2026在该地列出餐厅L.A. Jordan。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/deidesheim.html - Port Washington North: Port Washington North(Port Washington North)是美国纽约州拿骚县的一座村,人口约 3,207。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/ny-port-washington-north.html - Baiersbronn: Baiersbronn位于德国巴登-符腾堡州。米其林指南德国版2026在该地列出Restaurant Bareiss与Schwarzwaldstube。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/baiersbronn.html - 安纳波利斯: 安纳波利斯是美国马里兰州的州府,也是安妮阿伦德尔县的县治;2020 年人口普查记录人口为 40,812 人。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/md-annapolis.html - Plainville: Plainville(Plainville)是美国伊利诺伊州下辖的村,人口约 264。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/il-plainville.html - 巴西: 巴西是《米其林指南里约热内卢/圣保罗版》的国家范围。2026-04-13官方发布稿统计2家三星、3家二星、19家一星;10-30两个地区目录快照分别列16家与8家星级餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/brazil.html - 里约热内卢: 里约热内卢是巴西东南部里约热内卢州首府,位于大西洋沿岸。官方2026指南地区页名为“Rio de Janeiro e arredores”;2026-10-30快照中页面含43家目录餐厅,8家星级餐厅(2家二星、6家一星)。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/rio-de-janeiro.html - 圣保罗: 圣保罗是巴西东南部圣保罗州首府。官方2026指南地区页名为“São Paulo e arredores”;2026-10-30快照中页面含102家目录餐厅,16家星级餐厅(2家三星、1家二星、13家一星)。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/sao-paulo.html - 克林顿县: 克林顿县(Clinton County)是美国宾夕法尼亚州下辖的县,人口约 39,238。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/pa-clinton-county.html - 巴黎: 巴黎是法国首都,位于法兰西岛大区塞纳河畔。巴黎市由20个区(arrondissements)组成,是国家级公共机构、文化机构和交通网络集中的城市。常说的“大巴黎”或巴黎都会区范围超出巴黎市行政边界,引用餐厅地址时应区分巴黎市与周边市镇。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/paris.html - 马德里: 马德里是西班牙首都,位于伊比利亚半岛中部,也是马德里自治区首府。按官方名单城市字段筛选,2022、2024、2025、2026版分别列21、26、28、31家星级餐厅;2025年全国名单的二星分类摘要与逐店行相差1家。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/madrid-spain.html - 巴塞罗那: 巴塞罗那是西班牙加泰罗尼亚自治区首府,位于地中海沿岸。城市行政范围与加泰罗尼亚自治区、巴塞罗那都会区不同。2022、2024、2025、2026版官方城市星级名单分别列19、26、29、29家;2025全国逐店行与官方摘要的二星总数存在一项差异。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/barcelona.html - Ryo Gastronomia: Ryo Gastronomia位于圣保罗;MICHELIN Guide介绍其翻新后保留简约日式风格,建议在吧台观看主厨Edson Yamashita制作Omakase。2025版新获一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/br-ryo-gastronomia.html - Tuju: MICHELIN Guide确认Tuju在2025里约/圣保罗版续获二星,地点为圣保罗。官方发布稿另提及其服务主管及主厨。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/br-tuju.html - KANOE: KANOE位于圣保罗Jardins,是日式餐厅;MICHELIN Guide介绍其九席吧台、主厨Tadashi Shiraishi主持的Omakase菜单及对食材的尊重。2025版新获一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/br-kanoe.html - D.O.M.: D.O.M.由主厨Alex Atala呈献单一品尝菜单,灵感来自美洲豹与巴西自然区域,运用priprioca根、山药、蚂蚁、jambu与tucupi等少见食材;另有素食版菜单。MICHELIN Guide列其为创意菜,适合关注农场到餐桌食材的食客。2025版续获二星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/br-d-o-m.html - Evvai: MICHELIN Guide确认Evvai在2025里约/圣保罗版续获二星,地点为圣保罗。该官方发布稿未提供本店单独的菜品简介。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/br-evvai.html - Oro: Oro主打巴西根源与前沿技法结合的创意菜,由主厨Felipe Bronze与侍酒师Cecilia Aldaz合作呈现;Afetividade与Criatividade两款品尝菜单致敬巴西不同地区。门口仅4席吧台可观看厨房团队使用烤架烹制。2025版续获二星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/br-oro-rio.html - Casa 201: Casa 201位于里约热内卢植物园区,官方称其氛围如家;主厨João Paulo Frankenfeld曾在里昂Institut Paul Bocuse受训,之后在Le Cordon Bleu工作,再开设自己的餐厅。2025版新获一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/br-casa-201.html - Oseille: Oseille位于里约热内卢,主厨Thomas Troisgros来自法国裔名厨家族;餐厅以其祖父Pierre Troisgros创作的一道名菜命名,位于Toto楼上,以16席U形吧台和融合本地食材与法式技法的现代品尝菜单为特色。2025版新获一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/br-oseille.html - Lasai: Lasai是一家10席现代创新菜餐厅,主厨Rafa Costa e Silva与客人互动呈现惊喜品尝菜单,蔬菜为核心,主要来自主厨在Itanhangá与Vale das Videiras的菜园。MICHELIN页面标注餐厅于2026年12月迁往Sofitel Ipanema Hotel期间暂时关闭;2025版续获二星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/br-lasai.html - Tangará Jean-Georges: Tangará Jean-Georges位于圣保罗,MICHELIN Guide将其列为现代菜餐厅;官方档案标注2026版一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/br-tangara-jean-georges.html - Oizumi Sushi: Oizumi Sushi位于圣保罗,MICHELIN Guide将其列为日本料理餐厅;官方档案标注2026版一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/br-oizumi-sushi.html - Kinoshita: Kinoshita位于圣保罗,MICHELIN Guide将其列为日本料理餐厅;官方档案标注2026版一星。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/br-kinoshita.html - 欧拉: 欧拉(AlUla)是沙特阿拉伯的城市与地区。2026-10-30访问的《米其林指南沙特阿拉伯版》目录快照在此列5家餐厅:2家Bib Gourmand、3家Selected。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/saudi-alula.html - 吉达: 吉达是沙特阿拉伯的城市。2026-10-30访问的《米其林指南沙特阿拉伯版》目录快照在此列12家餐厅:1家Bib Gourmand、11家Selected。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/saudi-jeddah.html - 利雅得: 利雅得是沙特阿拉伯首都。2026-10-30访问的《米其林指南沙特阿拉伯版》目录快照在此列32家餐厅:7家Bib Gourmand、25家Selected。 https://knowledge.ivjn.us/zh/places/saudi-riyadh.html Page 204 / 501, 50001 total Previous: https://knowledge.ivjn.us/zh/index-203.txt Next: https://knowledge.ivjn.us/zh/index-205.txt