postgres /zh/search-538.html three-star 三星 badge 米其林三星 two-star 二星 badge 米其林二星 one-star 一星 badge 米其林一星 country 国家 state 州 city 城市 Alinea three-star place_restaurant_chicago_alinea guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Smyth three-star place_restaurant_chicago_smyth guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Ever two-star place_restaurant_chicago_ever guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Oriole two-star place_restaurant_chicago_oriole guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Atelier one-star place_restaurant_chicago_atelier guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Boka one-star place_restaurant_chicago_boka guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 EL Ideas one-star place_restaurant_chicago_el_ideas guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Elske one-star place_restaurant_chicago_elske guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Esmé one-star place_restaurant_chicago_esme guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Galit one-star place_restaurant_chicago_galit guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Indienne one-star place_restaurant_chicago_indienne guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Kasama one-star place_restaurant_chicago_kasama guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Mako one-star place_restaurant_chicago_mako guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Moody Tongue one-star place_restaurant_chicago_moody_tongue guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Next one-star place_restaurant_chicago_next guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Schwa one-star place_restaurant_chicago_schwa guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Sepia one-star place_restaurant_chicago_sepia guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Topolobampo one-star place_restaurant_chicago_topolobampo guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 Daisies one-star place_restaurant_chicago_daisies guide2024 country 美国 state 伊利诺伊州 city 芝加哥 work_michelin_guide_chicago_2024_stars work michelin-guide-chicago-2024-stars

完整列出2024版19家星级餐厅：三星2家、二星2家、一星15家。Daisies列为一星；名单外的绿星不单独计入星级数。

published category-food tag-michelin-guide guide2024 MICHELIN Guide 2024-12-09 https://guide.michelin.com/ca/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-chicago-stars 2026-10-30T11:13:38+08:00 2026-10-30T15:03:35+08:00 user:admin 2 MICHELIN Guide于2024年12月9日公布芝加哥版星级餐厅名单。官方“All the 2024 Chicago MICHELIN Guide Stars”文章按星级逐家列出19家：三星2家、二星2家、一星15家。Daisies虽同时获绿星，仍只按一星列入本榜单一次。[^guide2024] 本表仅收录星级名单，不含绿星的重复计数、必比登推介或其他推荐餐厅。官方文章列出的餐厅均位于芝加哥、伊利诺伊州、美国。[^guide2024] /works/michelin-guide-chicago-2024-stars.html zh zh ranking_list 2024 12 9 day two-star 二星 badge 米其林二星 one-star 一星 badge 米其林一星 country 国家 state 州／联邦特区 city 城市 Jônt two-star place_restaurant_washington_dc_jont guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. minibar two-star place_restaurant_washington_dc_minibar guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. The Inn at Little Washington two-star place_restaurant_washington_dc_the_inn_at_little_washington guide2025 country United States state Virginia city Washington, Virginia Albi one-star place_restaurant_washington_dc_albi guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Bresca one-star place_restaurant_washington_dc_bresca guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Causa one-star place_restaurant_washington_dc_causa guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Elcielo Washington one-star place_restaurant_washington_dc_elcielo_d_c guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Fiola one-star place_restaurant_washington_dc_fiola guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Gravitas one-star place_restaurant_washington_dc_gravitas guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Imperfecto: The Chef's Table one-star place_restaurant_washington_dc_imperfecto_the_chef_s_table guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Kinship one-star place_restaurant_washington_dc_kinship guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Little Pearl one-star place_restaurant_washington_dc_little_pearl guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Masseria one-star place_restaurant_washington_dc_masseria guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Métier one-star place_restaurant_washington_dc_metier guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Mita one-star place_restaurant_washington_dc_mita guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Omakase at Barracks Row one-star place_restaurant_washington_dc_omakase_at_barracks_row guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Oyster Oyster one-star place_restaurant_washington_dc_oyster_oyster guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Pineapple and Pearls one-star place_restaurant_washington_dc_pineapple_and_pearls guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Rania one-star place_restaurant_washington_dc_rania guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Rooster & Owl one-star place_restaurant_washington_dc_rooster_owl guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Rose’s Luxury one-star place_restaurant_washington_dc_rose_s_luxury guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Sushi Nakazawa one-star place_restaurant_washington_dc_sushi_nakazawa guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Tail Up Goat one-star place_restaurant_washington_dc_tail_up_goat guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. The Dabney one-star place_restaurant_washington_dc_the_dabney guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Xiquet one-star place_restaurant_washington_dc_xiquet guide2025 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. work_michelin_guide_washington_2025_stars work michelin-guide-washington-dc-2025-stars

完整列出2025版25家星级餐厅：二星3家、一星22家；无三星。绿星餐厅与星级条目重叠，不重复计数。

published category-food tag-michelin-guide guide2025 MICHELIN Guide 2025-11-19 https://guide.michelin.com/us/en/article/michelin-guide-ceremony/all-the-stars-in-the-michelin-guide-washington-d.c.-2025 2026-10-30T11:32:15+08:00 2026-10-30T15:03:33+08:00 user:admin 2 MICHELIN Guide于2025年11月19日公布Washington, D.C.版星级名单。官方“All the Stars in The MICHELIN Guide Washington, D.C. 2025”文章逐名列出25家：二星3家、一星22家，未设三星。The Inn at Little Washington及Oyster Oyster另列于Green Stars类别，但各自在星级列表中只计一次。[^guide2025] 名单覆盖华盛顿特区以及弗吉尼亚州Washington的The Inn at Little Washington。Bib Gourmand和其他推荐餐厅不纳入星级榜。[^guide2025] /works/michelin-guide-washington-dc-2025-stars.html zh zh ranking_list 2025 11 19 day three-star 三星 badge 米其林三星 two-star 二星 badge 米其林二星 one-star 一星 badge 米其林一星 country 国家 state 州／联邦特区 city 城市 Mita one-star place_restaurant_washington_dc_mita guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Omakase at Barracks Row one-star place_restaurant_washington_dc_omakase_at_barracks_row guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. The Inn at Little Washington three-star place_restaurant_washington_dc_the_inn_at_little_washington guide2024 country United States state Virginia city Washington, Virginia Jônt two-star place_restaurant_washington_dc_jont guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. minibar two-star place_restaurant_washington_dc_minibar guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Oyster Oyster one-star place_restaurant_washington_dc_oyster_oyster guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Albi one-star place_restaurant_washington_dc_albi guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Bresca one-star place_restaurant_washington_dc_bresca guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Causa one-star place_restaurant_washington_dc_causa guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Elcielo D.C. one-star place_restaurant_washington_dc_elcielo_d_c guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Fiola one-star place_restaurant_washington_dc_fiola guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Gravitas one-star place_restaurant_washington_dc_gravitas guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Imperfecto: The Chef's Table one-star place_restaurant_washington_dc_imperfecto_the_chef_s_table guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Kinship one-star place_restaurant_washington_dc_kinship guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Little Pearl one-star place_restaurant_washington_dc_little_pearl guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Masseria one-star place_restaurant_washington_dc_masseria guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Métier one-star place_restaurant_washington_dc_metier guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Pineapple and Pearls one-star place_restaurant_washington_dc_pineapple_and_pearls guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Rania one-star place_restaurant_washington_dc_rania guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Reverie one-star place_restaurant_washington_dc_reverie guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Rooster & Owl one-star place_restaurant_washington_dc_rooster_owl guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Rose’s Luxury one-star place_restaurant_washington_dc_rose_s_luxury guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Sushi Nakazawa one-star place_restaurant_washington_dc_sushi_nakazawa guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Tail Up Goat one-star place_restaurant_washington_dc_tail_up_goat guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. The Dabney one-star place_restaurant_washington_dc_the_dabney guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. Xiquet one-star place_restaurant_washington_dc_xiquet guide2024 country United States state District of Columbia city Washington, D.C. work_michelin_guide_washington_2024_stars work michelin-guide-washington-dc-2024-stars

完整列出2024年华盛顿特区指南26家星级餐厅：三星1家、二星2家、一星23家；覆盖地点包括弗吉尼亚州Washington。

published category-food tag-michelin-guide guide2024 MICHELIN Guide 2024-12-09 https://guide.michelin.com/gb/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-washington-d-c-stars 2026-10-30T11:20:00+08:00 2026-10-30T15:03:31+08:00 user:admin 2 MICHELIN Guide于2024年12月9日公布Washington, D.C.指南星级名单。官方文章按类别逐家列出26家星级餐厅：三星1家、二星2家、一星23家。Oyster Oyster另获绿星；The Inn at Little Washington位于弗吉尼亚州Washington，不在华盛顿特区。[^guide2024] 本表按官方星级分组收录，并区分华盛顿哥伦比亚特区与弗吉尼亚州的地点；绿星不额外计为星级餐厅。Bib Gourmand和其他推荐餐厅不纳入本榜单。[^guide2024] /works/michelin-guide-washington-dc-2024-stars.html zh zh ranking_list 2024 12 9 day place_poyang_lake place poyang-lake Poyang Lake

鄱阳湖位于江西省北部、长江南岸，是中国第一大淡水湖，水位季节性变化极大，为白鹤等近百万只候鸟的越冬地，经湖口注入长江。

published category-geography zhwiki https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%84%B1%E9%98%B3%E6%B9%96 2026-10-30T00:00:00+08:00 2026-10-30T15:03:24+08:00 user:admin 1 鄱阳湖位于江西省北部、长江南岸，是中国第一大淡水湖，面积仅次于青海湖。[^zhwiki] 湖区跨南昌、九江、上饶等市，赣江、抚河、信江、饶河、修水等河流汇入，最终经湖口注入长江。[^zhwiki] ## 水文 水位季节性变化极大：湖口水位21.71米时面积3283平方公里；丰水期（2020年洪水）达4403平方公里，枯水期（2022年）仅244平方公里。[^zhwiki] ## 生态 每年秋冬有白鹤等300多种、近百万只候鸟在湖区越冬，约90%的白鹤在此越冬；沿湖设有国家级、省级湿地与自然保护区。[^zhwiki] ## 枯水 受气候变化与上游来水影响，湖区枯水频发：2022年9月26日星子站水位降至7.1米，创历史最低；2023年7月20日水位11.99米，为1951年以来同期最低、最早进入枯水期。[^zhwiki] /places/poyang-lake.html zh zh lake 29.1 116.25 位于江西省北部、长江南岸，跨南昌、九江、上饶等市。 中华人民共和国·江西省 place_cn_360733 place huichang Huichang County huichang-360733

会昌县是江西省赣州市下辖的县，行政区划代码为360733。

published category-geography category-china-admin-divisions tag-admin-division mca2023 https://www.mca.gov.cn/mzsj/xzqh/2023/202301xzqh.html 代码 360733 会昌县 wikidata https://www.wikidata.org/wiki/Q1375234 zhwiki https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BC%9A%E6%98%8C%E5%8E%BF 2026-10-25T00:00:00+08:00 2026-10-30T15:03:20+08:00 user:admin 22 ## 行政隶属 会昌县隶属于[[place_cn_360700|赣州市]]（地级市）[^mca2023]。 ## 基本信息 - 行政区划代码：360733[^mca2023] - 面积：2,711.86平方公里[^wikidata] - 人口：45.2万人（2020年）[^wikidata] /places/huichang.html zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant 江西省赣州市 县 25.462778 115.743056 中华人民共和国·江西省·赣州市·会昌县 place_au_michelin_esmay place michelin-esmay-south-australia

阿德莱德的Seasonal Cuisine, Farm to table餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

published category-restaurants tag-michelin-guide michelin MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/adelaide_7770061/restaurant/esmay directory MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/restaurants 2026-10-30T11:01:49+08:00 2026-10-30T15:02:25+08:00 user:admin 3 Esmay设于阿德莱德Hackney Hotel内，餐厅空间明亮，设有可近距离与厨师交流的柜台座位。主厨Alanna Sapwell以季节变化设计菜单，官方描述强调菜式的巧思和趣味。官方档案当前标注2027版《米其林指南澳大利亚版》一星。[^michelin] [^directory] /places/michelin-esmay-south-australia.html zh zh restaurant 阿德莱德 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德 place_au_michelin_aurora_at_ila place michelin-aurora-at-ila-south-australia

阿德莱德的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

published category-restaurants tag-michelin-guide michelin MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/adelaide_7770061/restaurant/aurora-at-ila directory MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/restaurants 2026-10-30T11:01:49+08:00 2026-10-30T15:02:24+08:00 user:admin 3 Aurora at ILA位于阿德莱德ILA视觉艺术博物馆一楼。官方介绍其采用明火烹饪，以现代澳大利亚料理结合全球风味；菜系分类为Australian Contemporary。官方档案当前标注2027版《米其林指南澳大利亚版》一星。[^michelin] [^directory] /places/michelin-aurora-at-ila-south-australia.html zh zh restaurant 阿德莱德 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德 place_au_michelin_hentley_farm place michelin-hentley-farm-south-australia

塞佩尔茨菲尔德的Seasonal Cuisine, Regional Cuisine餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

published category-restaurants tag-michelin-guide michelin MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/seppeltsfield_7770486/restaurant/hentley-farm directory MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/restaurants 2026-10-30T11:01:49+08:00 2026-10-30T15:02:23+08:00 user:admin 3 Hentley Farm位于Barossa Valley丘陵中的旧农场酒庄，餐厅设在翻修后的谷仓内；客人需穿过厨房进入用餐空间。官方菜系分类为季节性与地区料理，并强调农场到餐桌体验。当前官方档案标注2027版《米其林指南澳大利亚版》一星。[^michelin] [^directory] /places/michelin-hentley-farm-south-australia.html zh zh restaurant 塞佩尔茨菲尔德 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 塞佩尔茨菲尔德 place_au_michelin_lvn_bird_in_hand place michelin-lvn-restaurant-at-bird-in-hand-south-australia

伍德赛德的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

published category-restaurants tag-michelin-guide michelin MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/woodside_7770481/restaurant/lvn-restaurant-at-bird-in-hand directory MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/restaurants 2026-10-30T11:01:48+08:00 2026-10-30T15:02:22+08:00 user:admin 3 LVN位于Woodside的Bird in Hand酒庄，坐落于阿德莱德山地起伏丘陵中。官方档案提到餐厅可眺望周边景色、室内陈列当代艺术，并以午餐时段的品鉴菜单为主。官方档案当前标注2027版《米其林指南澳大利亚版》一星。[^michelin] [^directory] /places/michelin-lvn-restaurant-at-bird-in-hand-south-australia.html zh zh restaurant 伍德赛德 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 伍德赛德 place_au_michelin_anvers_restaurant place michelin-anvers-restaurant-south-australia

坎加里拉的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

published category-restaurants tag-michelin-guide michelin MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/kangarilla_7770484/restaurant/anvers-restaurant directory MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/restaurants 2026-10-30T11:01:48+08:00 2026-10-30T15:02:20+08:00 user:admin 3 Anvers Restaurant附设于同名酒庄，位于Adelaide Hills乡间；官方评审特别提到现代餐厅的全景视野，并称主厨Connor Bishop的创意菜式与酒庄环境相得益彰。官方档案当前标注2027版《米其林指南澳大利亚版》一星。[^michelin] [^directory] /places/michelin-anvers-restaurant-south-australia.html zh zh restaurant 坎加里拉 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 坎加里拉 place_au_michelin_skillogalee_barrel_house place michelin-skillogalee-barrel-house-south-australia

七丘的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

published category-restaurants tag-michelin-guide michelin MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/sevenhill_7770480/restaurant/skillogalee-barrel-house directory MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/restaurants 2026-10-30T11:01:47+08:00 2026-10-30T15:02:20+08:00 user:admin 3 Skillogalee Barrel House坐落在Clare Valley起伏的丘陵和葡萄园间。官方介绍强调以当地农产品为核心、体现产地风土的料理；目录将其菜系列为Australian Contemporary。官方档案当前标注2027版《米其林指南澳大利亚版》一星。[^michelin] [^directory] /places/michelin-skillogalee-barrel-house-south-australia.html zh zh restaurant 七丘 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 七丘 place_au_michelin_botanic place michelin-botanic-south-australia

阿德莱德的Australian Contemporary, Seasonal Cuisine餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

published category-restaurants tag-michelin-guide michelin MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/adelaide_7770061/restaurant/botanic directory MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/restaurants 2026-10-30T11:01:47+08:00 2026-10-30T15:02:19+08:00 user:admin 3 Botanic位于阿德莱德植物园内一座19世纪旧茶室，环境与园林相连。官方将其菜系标为当代澳大利亚料理及季节性料理。餐厅获列入当前官方目录星级名单；个人档案当前标注2027版《米其林指南澳大利亚版》一星。[^michelin] [^directory] /places/michelin-botanic-south-australia.html zh zh restaurant 阿德莱德 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德 place_au_michelin_aptos place michelin-aptos-south-australia

斯特灵的Australian Contemporary, Creative餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

published category-restaurants tag-michelin-guide michelin MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/stirling_7770500/restaurant/aptos directory MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/restaurants 2026-10-30T11:01:46+08:00 2026-10-30T15:02:18+08:00 user:admin 3 Aptos位于Stirling一座翻新的旧教堂内，需预订；官方介绍特别提到以按门铃迎宾进入餐厅，以及温暖亲切的服务氛围。其菜系标为Australian Contemporary与Creative。官方档案当前标注2027版《米其林指南澳大利亚版》一星。[^michelin] [^directory] /places/michelin-aptos-south-australia.html zh zh restaurant 斯特灵 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 斯特灵 place_au_michelin_magill_estate_restaurant place michelin-magill-estate-restaurant-south-australia

阿德莱德的Australian Contemporary, Seasonal Cuisine餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》二星名单。

published category-restaurants tag-michelin-guide michelin MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/adelaide_7770061/restaurant/magill-estate-restaurant directory MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/restaurants 2026-10-30T11:01:46+08:00 2026-10-30T15:02:18+08:00 user:admin 3 Magill Estate Restaurant位于阿德莱德山脚，餐厅俯瞰Penfolds葡萄园。主厨Scott Huggins以澳大利亚产品设计品鉴菜单；官网评审提及海胆搭配豌豆与龙蒿，以及春羔羊肉威灵顿等菜式，并突出侍酒和配酒体验。官方档案当前标注2027版《米其林指南澳大利亚版》二星。[^michelin] [^directory] /places/michelin-magill-estate-restaurant-south-australia.html zh zh restaurant 阿德莱德 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德 place_au_michelin_maxwell_restaurant place michelin-maxwell-restaurant-south-australia

麦克拉伦谷的Creative餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

published category-restaurants tag-michelin-guide michelin MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/mclaren-vale_7770483/restaurant/maxwell-restaurant directory MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/restaurants 2026-10-30T11:01:47+08:00 2026-10-30T15:02:18+08:00 user:admin 3 Maxwell Restaurant位于McLaren Vale家族经营的酒庄葡萄园上方。主厨Fabian Lehmann的创意品鉴菜单以当地四季为线索，也融入他在欧洲和北欧的经历。官方档案当前标注2027版《米其林指南澳大利亚版》一星。[^michelin] [^directory] /places/michelin-maxwell-restaurant-south-australia.html zh zh restaurant 麦克拉伦谷 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 麦克拉伦谷 place_us_wa_maple_falls place wa-maple-falls Maple Falls

马佩尔福尔斯（Maple Falls）是美国华盛顿州下辖的村，人口约 324。

published category-geography tag-admin-division geonames https://download.geonames.org/export/dump/US.zip 2026-10-29T11:37:17+08:00 2026-10-30T15:02:17+08:00 user:admin 20 ## 概况 马佩尔福尔斯（Maple Falls）是美国[[place_us_wa|华盛顿州]]，位于[[place_us_wa_whatcom_county|霍特科姆县]]境内下辖的村，人口约 324[^geonames]。 ## 地理 - 坐标：48.9243, -122.0771 /places/wa-maple-falls.html zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant village 48.92429 -122.07709 美国 · 华盛顿州 · 马佩尔福尔斯 place_us_mi_augusta place mi-augusta

Augusta（Augusta）是美国密歇根州下辖的村，人口约 904。

published category-geography tag-admin-division geonames https://download.geonames.org/export/dump/US.zip 2026-10-29T11:13:09+08:00 2026-10-30T15:01:44+08:00 user:admin 20 ## 概况 Augusta（Augusta）是美国[[place_us_mi|密歇根州]]，位于[[place_us_mi_kalamazoo_county|卡拉马祖县]]境内下辖的村，人口约 904[^geonames]。 ## 地理 - 坐标：42.3364, -85.3522 /places/mi-augusta.html zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant village 42.33643 -85.35222 美国 · 密歇根州 · Augusta place_us_wa_harrah place wa-harrah

Harrah（Harrah）是美国华盛顿州下辖的村，人口约 628。

published category-geography tag-admin-division geonames https://download.geonames.org/export/dump/US.zip 2026-10-29T11:37:09+08:00 2026-10-30T15:01:19+08:00 user:admin 20 ## 概况 Harrah（Harrah）是美国[[place_us_wa|华盛顿州]]，位于[[place_us_wa_yakima_county|雅基马县]]境内下辖的村，人口约 628[^geonames]。 ## 地理 - 坐标：46.4043, -120.5442 /places/wa-harrah.html zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant village 46.40429 -120.54423 美国 · 华盛顿州 · Harrah place_abu_dhabi place abu-dhabi Abu Dhabi أبو ظبي

阿布扎比是阿联酋首都及组成酋长国；2026版《米其林指南阿布扎比版》官方完整名单收录56家餐厅。

published category-geography uaegov UAE Government https://u.ae/en/about-the-uae/the-seven-emirates guide2026 MICHELIN Guide 2025-10-23 https://guide.michelin.com/ae-az/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-guide-abu-dhabi-selection announcement MICHELIN Guide 2022-09-07 https://guide.michelin.com/en/article/news-and-views/the-michelin-guide-arrives-in-abu-dhabi guide2023 MICHELIN Guide 2022-11-11 https://guide.michelin.com/en/article/news-and-views/3-michelin-star-restaurants-abu-dhabi-eng selection2024 MICHELIN Guide 2023-12-07 https://guide.michelin.com/ae-az/en/article/michelin-guide-ceremony/a-new-michelin-star-restaurant-joins-the-michelin-guide-abu-dhabi-2024 launch2025 MICHELIN Guide 2024-10-31 https://guide.michelin.com/ae-az/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-abu-dhabi-2025-selection-launch current_full MICHELIN Guide 2025-10-23 https://guide.michelin.com/ae-az/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-guide-abu-dhabi-selection guide2026_bib MICHELIN Guide 2026-10-30 https://guide.michelin.com/ae-az/en/abu-dhabi-emirate/abu-dhabi/restaurants/bib-gourmand 2026-10-30T04:18:13+08:00 2026-10-30T15:00:12+08:00 user:admin 3 阿布扎比是阿联酋首都，也是阿联酋七个组成酋长国之一。本条兼指阿布扎比酋长国及以阿布扎比为目的地的指南餐厅范围，并通过located_in关系归入阿联酋。[^uaegov] ## 指南版次与名单口径（2023—2026） - **2023首版：**官方于2022年11月发布，共42家餐厅，其中一星3家、必比登推介4家；公告逐名列出的仅为这7家，不是42家完整名单。[^announcement] [^guide2023] - **2024第二版：**官方年度概况称46家，涵盖21种菜系，其中一星4家、必比登推介6家；该年条目为概况与点名项目，不是逐店完整名录。[^selection2024] - **2025第三版：**官方公告称48家，其中一星4家、必比登推介7家、Selected 37家；公告部分名单逐名提及14家，原完整名单链接现已指向2026版页面，无法据此恢复全部48家。[^launch2025] [^current_full] - **2026第四版：**发布时完整名单共56家：一星3家、必比登推介10家、Selected 43家。发布名单文章逐项列出56家；同一官网的Bib Gourmand筛选页当前报告9家。这里分别保留发布文章与当前分类页的口径差异，不据分类页删改发布名单。[^guide2026] [^guide2026_bib] 各年条目的证据形态不同：首发/年度公告、部分点名名单、发布时完整名单与后续分类页快照不能互相替代。相关作品见[[work_michelin_guide_abu_dhabi_2023_overview|2023首版概况]]、[[work_michelin_guide_abu_dhabi_2024_overview|2024概况]]、[[work_michelin_guide_abu_dhabi_2025_overview|2025概况]]、[[work_michelin_guide_abu_dhabi_2025_partial|2025公告点名名单]]和[[work_michelin_guide_abu_dhabi_2026|2026完整名单]]。 /places/abu-dhabi.html zh zh city 阿拉伯联合酋长国 place_dubai place dubai Dubai 迪拜酋长国

迪拜是阿联酋组成酋长国兼主要城市；2026版《米其林指南迪拜版》官方完整名单收录122家餐厅。

published category-geography guide2026 MICHELIN Guide 2026-10-06 https://guide.michelin.com/ae-du/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-guide-dubai-selection uaegov UAE Government https://u.ae/en/about-the-uae/the-seven-emirates selection2022 MICHELIN Guide 2022-06-21 https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-dubai-2022-revealed guide2023 MICHELIN Guide 2023-05-23 https://guide.michelin.com/en/article/news-and-views/the-michelin-guide-dubai-2023-new-stars-shine-in-this-culinary-hotspot-gbi selection2024 MICHELIN Guide 2024-07-04 https://guide.michelin.com/ae-du/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-dubai-2024 guide2025 MICHELIN Guide 2025-05-22 https://guide.michelin.com/ae-du/en/article/michelin-guide-ceremony/three-michelin-stars-dubai-2025 guide2025full MICHELIN Guide (archived by Internet Archive) 2025-05-22 https://web.archive.org/web/20250527070803id_/https://guide.michelin.com/ae-du/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-guide-dubai-selection 2026-10-30T04:13:01+08:00 2026-10-30T15:00:11+08:00 user:admin 3 迪拜是阿拉伯联合酋长国的组成酋长国和主要城市；阿联酋政府门户将迪拜列为七个酋长国之一。本条兼指迪拜酋长国及以迪拜为指南目的地的餐厅范围，并通过located_in关系归入阿联酋。[^uaegov] ## 指南版次与名单口径（2022—2026） - **2022首版：**官方概况称收录69家餐厅、21种菜系，其中2家二星、9家一星、14家必比登推介；这篇年度概况并非69家逐店完整名单。[^selection2022] - **2023版：**官方文章称全年共收录90家，公布Trèsind Studio晋升二星、3家新获一星；现存条目是新晋与晋升餐厅的部分名单，不代表完整星级名单。[^guide2023] - **2024第三版：**官方概况为106家；新获一星4家、Row on 45首次入选即获二星、新增必比登推介6家。该文是年度概况，不是逐店全名单。[^selection2024] - **2025第四版：**发布公告称119家餐饮场所，并点名新晋三星、 一星与必比登餐厅；另有保存的官方完整名单页面逐项列出19家星级餐厅（2家三星、3家二星、14家一星），不含必比登与Selected。当前完整名单文章已更新至2026版，2025年星级快照来自Internet Archive保存的页面。[^guide2025] [^guide2025full] - **2026第五版：**官方完整名单共122家：三星2家、二星4家、一星14家、必比登推介22家、入选餐厅80家。此为该版全类别名单，前几年的年度概况或部分名单不与之混作完整目录。[^guide2026] 各年度星级为指南类别，不是同一类别内的名次排序。各年度官方公告、概况与完整/部分名单见对应作品：[[work_michelin_guide_dubai_2022_overview|2022概况]]、[[work_michelin_guide_dubai_2023_new_stars|2023新星部分名单]]、[[work_michelin_guide_dubai_2024_overview|2024概况]]、[[work_michelin_guide_dubai_2025_overview|2025公告点名名单]]、[[work_michelin_guide_dubai_2025_stars|2025完整星级名单]]、[[work_michelin_guide_dubai_2026|2026完整名单]]。 /places/dubai.html zh zh city 阿拉伯联合酋长国 work_jiangyou_feichang work jiangyou-feichang

江油肥肠是绵阳江油特色烹饪技艺，四川省天府旅游美食，其制作技艺列入四川省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

published category-food s1 绵阳政事 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NDk2NDExNw==&mid=2655061360&idx=2&sn=04521c3fef7832db0afe6332333d18f8 “江油肥肠制作技艺”段 s2 绵阳市文化广播电视和旅游局 2026-01-01 https://wgl.my.gov.cn/myswglj/c101404/202601/6ec6bb661c324740a35da2380de4c206.shtml 第七批省级名录五项名单 2026-10-30T21:25:00+08:00 2026-10-30T15:00:07+08:00 user:admin 1 ## 概述 江油肥肠是四川省天府旅游美食，属绵阳江油市的特色烹饪技艺，最早可追溯至清末。以新鲜猪大肠为主要原料，去异烹制，有红烧、卤制等多种菜式，色泽诱人、鲜香爽口、油而不腻，是江油的城市名片。[^s1] ## 非遗 在四川省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录中，江油肥肠制作技艺入选，同期入选的绵阳项目还有绵阳米粉制作技艺、江油铁锅制作技艺等。[^s1][^s2] [^s1]: 绵阳政事《绵阳5！省级非遗名录公布，我们的肥肠、米粉和龙舞都入选啦》。 [^s2]: 绵阳市文化广播电视和旅游局《绵阳市5个项目上榜第七批省级非遗代表性项目名录》。 /works/jiangyou-feichang.html zh zh snack work_mianyang_mifen work mianyang-mifen

绵阳米粉是绵阳标志性特色小吃、四川省天府旅游美食，其制作技艺2026年列入四川省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

published category-food s1 绵阳政事 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NDk2NDExNw==&mid=2655061360&idx=2&sn=04521c3fef7832db0afe6332333d18f8 “绵阳米粉制作技艺”段 s2 绵阳市文化广播电视和旅游局 2026-01-01 https://wgl.my.gov.cn/myswglj/c101404/202601/6ec6bb661c324740a35da2380de4c206.shtml 第七批省级名录五项名单 s3 绵阳市非物质文化遗产保护中心 https://ich.mianyang.cn/project/detail/427 市级项目与九代传承段 2026-10-30T21:25:00+08:00 2026-10-30T15:00:06+08:00 user:admin 1 ## 概述 绵阳米粉是绵阳市的标志性特色小吃，也是四川省天府旅游美食。选用优质大米，经打粉、加水和匀制成米粉；高汤以猪骨、鸡骨等慢炖数小时，鲜香醇厚；搭配牛肉、肥肠、鸡汤等臊子，辅以红油、花椒等调料，烫煮后食用。[^s1] ## 非遗 在四川省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录中，绵阳米粉制作技艺入选，同期入选的绵阳项目还有江油肥肠制作技艺、江油铁锅制作技艺等。米氏米粉丝传统制作技艺则是绵阳市级非遗项目，传承九代、两百余年。[^s2][^s3] [^s1]: 绵阳政事《绵阳5！省级非遗名录公布，我们的肥肠、米粉和龙舞都入选啦》。 [^s2]: 绵阳市文化广播电视和旅游局《绵阳市5个项目上榜第七批省级非遗代表性项目名录》。 [^s3]: 绵阳市非物质文化遗产保护中心《绵阳米粉丝传统制作技艺（米氏米粉丝传统制作技艺）》。 /works/mianyang-mifen.html zh zh snack work_rizhao_lvcha work rizhao-lvcha

日照绿茶是北方绿茶代表，日照茶手工炒制技艺2021年列入山东省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

published category-food s1 东港发布 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5ODQzNjI2Nw==&mid=2651783636&idx=1&sn=b64cbdeede37f6b0b69ca793a862f5f8 “南茶北引”与海岸绿茶段 s2 日照市文化馆（日照市非物质文化遗产保护中心） http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NDU2MDgxNw==&mid=2654652766&idx=1&sn=238654432853fdb0b740d944e46edc09 工序、特点、2021年省级名录与传承人 s3 山东宣传网 2023-05-16 https://www.sdxc.gov.cn/zbsh/xczx/202305/t20230516_11945430.htm 2016年市级名录段 2026-10-30T21:25:00+08:00 2026-10-30T15:00:06+08:00 user:admin 1 ## 概述 日照绿茶是中国北方绿茶的代表名片，与韩国宝城、日本静冈并称“世界三大海岸绿茶城市”。1966年“南茶北引”在日照首获成功，此后南方茶树在北方的山海间扎根；沐海雾、经霜雪，在充足光照与较大昼夜温差中，形成叶片厚实、香气高逸的特质。[^s1] ## 技艺 日照绿茶需经摊青、杀青、揉捻、烘干提香等多道工序，炒制过程中要精准掌控锅温，凭经验调整手法力道，使茶叶外形卷曲紧结、色泽翠绿，形成“叶片厚、滋味浓、黄绿汤、板栗香、耐冲泡”的特点。日照茶手工炒制技艺迄今已有上百年历史，2016年列入日照市第四批市级非物质文化遗产名录，2021年列入山东省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录，传承人为杨传龙。[^s2][^s3] [^s1]: 东港发布《日照绿茶，在香港出圈！》。 [^s2]: 日照市文化馆《“讲给孩子们的非遗公开课”之日照绿茶讲座及品鉴活动》。 [^s3]: 山东宣传网《一叶日照绿 数代传承心》。 /works/rizhao-lvcha.html zh zh specialty work_xiaogan_mijiu work xiaogan-mijiu

孝感米酒是孝感传统名产，相传“成于孝，始于宋”，其制作技艺列入湖北省级非物质文化遗产名录。

published category-food s1 孝感市门户网站（转载） https://www.toutiao.com/article/7555074414862139950 “孝感米酒”源流段 s2 孝感市人民政府 https://www.xiaogan.gov.cn/bmdh/1962113.jhtml 产业数据与省级非遗段 s3 孝感日报 2026-10-08 http://szb.xgrb.cn:9999/epaper/xgrb/html/2026/10/08/02/02_50.htm 非遗技艺展示段 2026-10-30T21:25:00+08:00 2026-10-30T15:00:05+08:00 user:admin 1 ## 概述 孝感米酒是孝感的传统名产，相传“成于孝，始于宋”；宋太祖赵匡胤曾因米酒解困，为酒馆题字“闻香下马”“知味停车”，使孝感米酒声名远播。孝感米酒为湖北名特产品，也是“中华老字号”。[^s1] ## 产业 孝感米酒制作技艺列入湖北省级非物质文化遗产名录。当地麻糖米酒生产企业32家、行业协会会员企业43家，2023年麻糖米酒产业综合产值突破60亿元；孝感米酒产量占国内米酒市场85%以上，产品出口美国、加拿大、英国、意大利、荷兰、澳大利亚等国家和地区。[^s2][^s3] [^s1]: 孝感市门户网站转载《中国新闻》报、新华网报道《飘香出圈！新华网、《中国新闻》报聚焦孝感这两道“舌尖名品”》。 [^s2]: 孝感市人民政府《我市推动麻糖米酒产业做大做强》。 [^s3]: 孝感日报《孝感麻糖米酒非遗精彩亮相》。 /works/xiaogan-mijiu.html zh zh specialty work_xiaogan_matany work xiaogan-matany

孝感麻糖是孝感传统名食，后唐时期曾为宫廷贡品，其制作技艺列入湖北省级非物质文化遗产名录。

published category-food s1 孝感市门户网站（转载） https://www.toutiao.com/article/7555074414862139950 历史、县志引文与工序段 s2 孝感市人民政府 https://www.xiaogan.gov.cn/bmdh/1962113.jhtml “孝感麻糖、孝感米酒制作技艺已分别列入省级非物质文化遗产名录” 2026-10-30T21:25:00+08:00 2026-10-30T14:59:51+08:00 user:admin 1 ## 概述 孝感麻糖是孝感的传统名食。早在元朝末年，孝感麻糖已是享誉于世的名食，后唐时期被定为宫廷贡品。清光绪八年《孝感县志》载：“麻曰脂麻，可以为油，和糯饧以为糖，曰麻糖。处处有之，而孝感独著。”[^s1] ## 工艺 孝感麻糖薄薄一片，实则有6道大工序、24道小工序。孝感麻糖制作技艺省级传承人何宣川介绍，选麻、熬糖、扯糖、切糖每一步都要严格把控，才能让麻糖香甜又酥脆；如今大部分环节实现机械化，但仍保留约三成纯手工操作，如麦芽培幼、糖麻配比、揉糖、切糖温度等，以保持“形如梳、白如霜、香甜蜜脆”的特点。[^s1] ## 非遗 孝感麻糖、孝感米酒制作技艺已分别列入湖北省级非物质文化遗产名录。[^s2] [^s1]: 孝感市门户网站转载《中国新闻》报、新华网报道《飘香出圈！新华网、《中国新闻》报聚焦孝感这两道“舌尖名品”》。 [^s2]: 孝感市人民政府《我市推动麻糖米酒产业做大做强》。 /works/xiaogan-matany.html zh zh specialty work_yongzhou_donganji work yongzhou-donganji

东安鸡是永州东安传统名菜，其制作技艺2022年列入第五批湖南省级非物质文化遗产代表性项目名录。

published category-food s1 湖南省人民政府 2022-01-04 https://www.hunan.gov.cn/hnszf/xxgk/tzgg/swszf/202201/t20220104_21389305.html 传统技艺第20项“湘菜烹饪技艺（东安鸡制作技艺）”，东安县 s2 湖南省人民政府 2024-12-01 https://www.hunan.gov.cn/zqt/zcsd/202412/33516925/files/dbd9105779f740969aa9eb7b0f63563e.docx 东安县“东安鸡制作技艺”，东安县文化馆 s3 永州政府网 2021-07-25 https://www.yzcity.gov.cn/wlgtj/0201/202107/8954adaf002f43cc99118071bc5667f1.shtml 申报表第5项“东安鸡制作技艺”，东安县文化馆 2026-10-30T21:15:00+08:00 2026-10-30T14:59:39+08:00 user:admin 1 ## 概述 东安鸡是永州东安县的传统名菜。东安鸡制作技艺作为湘菜烹饪技艺的扩展项目，列入第五批湖南省级非物质文化遗产代表性项目名录，申报地区为永州市东安县，保护单位为东安县文化馆；永州市曾将其列入第五批省级非遗推荐申报名单。[^s1][^s2][^s3] [^s1]: 湖南省人民政府《关于公布第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》。 ^s2]: 湖南省人民政府《湖南省省级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》。 [^s3]: 永州政府网《关于推荐申报第五批省级非物质文化遗产代表性项目的公示》。 /works/yongzhou-donganji.html zh zh snack work_yongzhou_xueya work yongzhou-xueya

永州血鸭是永州传统名菜，其制作技艺2022年列入第五批湖南省级非物质文化遗产代表性项目名录。

published category-food s1 湖南省人民政府 2022-01-04 https://www.hunan.gov.cn/hnszf/xxgk/tzgg/swszf/202201/t20220104_21389305.html 传统技艺第19项“湘菜烹饪技艺（永州血鸭制作技艺）”，永州市 s2 湖南省人民政府 2024-12-01 https://www.hunan.gov.cn/zqt/zcsd/202412/33516925/files/dbd9105779f740969aa9eb7b0f63563e.docx 永州市第1项“湘菜烹饪技艺（永州血鸭制作技艺）”，永州市文化艺术中心 s3 永州政府网 2022-11-22 https://www.yzcity.gov.cn/wlgtj/whyc/202211/73056a8350c04a9b8078acae2d6564fd.shtml 省级非遗项目参展段 2026-10-30T21:15:00+08:00 2026-10-30T14:59:37+08:00 user:admin 1 ## 概述 永州血鸭是永州的传统名菜。永州血鸭制作技艺作为湘菜烹饪技艺的扩展项目，列入第五批湖南省级非物质文化遗产代表性项目名录，申报地区为永州市，保护单位为永州市文化艺术中心。[^s1][^s2] ## 展示 在湖南省首届非物质文化遗产博览会上，永州市精选的省级非遗代表性项目东安鸡制作技艺、永州血鸭制作技艺等参展，受到观展市民欢迎。[^s3] [^s1]: 湖南省人民政府《关于公布第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》。 [^s2]: 湖南省人民政府《湖南省省级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》。 [^s3]: 永州政府网《永州非遗精彩亮相湖南省首届非遗博览会》。 /works/yongzhou-xueya.html zh zh snack work_shaoyang_baoging_zhuxue_wanzi work shaoyang-baoqing-zhuxue-wanzi

宝庆猪血丸子是邵阳隆回的传统食品，又称豆腐丸子，2010年列入邵阳市第二批市级非物质文化遗产名录。

published category-food s1 农家书屋杂志 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzkwNzI0NDU0MQ==&mid=2247503327&idx=1&sn=ef99de5ad4ece72aa138f0061a2f961c 县级、市级非遗与产地段 s2 隆回新闻网 https://www.longhuinews.com/content/646745/75/12275981.html “猪血丸子”制作段 s3 邵阳市人民政府 2024-01-29 https://www.shaoyang.gov.cn/shaoyang/xqdtlhx/202401/e7a75b034966459691feb73f01ce3117.shtml “黑色珍珠”、十大名菜与市级非遗段 2026-10-30T21:15:00+08:00 2026-10-30T14:59:35+08:00 user:admin 1 ## 概述 宝庆猪血丸子又称“豆腐丸子”或“豆腐圆饼”，是邵阳的传统食品，并以隆回县司门前镇所产尤为正宗——此地旧属宝庆，故称“宝庆猪血丸子”。[^s1] ## 做法 主要原料是豆腐：先用纱布将豆腐中的水分滤干，再将豆腐捏碎，把新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，拌匀后做成馒头大小的椭圆丸子，挂在柴火灶上让烟火熏干，熏的时间越长腊香味越浓。成品咸淡适度、腊香可口、易于保藏。[^s2] ## 非遗与地位 2008年7月，宝庆猪血丸子被公布为隆回县第一批县级非物质文化遗产项目；2010年12月列入邵阳市第二批市级非物质文化遗产名录。它被视为邵阳人心中的“黑色珍珠”，也是湖南十大名菜和十大食品特产之一。[^s1][^s3] [^s1]: 农家书屋杂志《非遗猪血丸子“触网”出圈！新农人直播带火隆回美味》。 [^s2]: 隆回新闻网《隆回特产简介》。 [^s3]: 邵阳市人民政府《全市猪血丸子制作烹饪大赛决赛在隆回县举行》。 /works/shaoyang-baoqing-zhuxue-wanzi.html zh zh specialty place_ankazoabo_airport place ankazoabo-airport WAK FMSZ

Ankazoabo Airport是位于马达加斯加（Ankazoabo）的小型机场，IATA 代码 WAK，ICAO 代码 FMSZ。

published category-transit category-aviation tag-airport ourairports OurAirports https://ourairports.com/data/ 2026-10-29T14:57:03+08:00 2026-10-30T14:59:34+08:00 user:admin 21 Ankazoabo Airport（IATA 代码 WAK，ICAO 代码 FMSZ）位于马达加斯加（Ankazoabo），属小型机场，海拔约 430 米，未提供定期航班服务。机场坐标为南纬 22.2964°、东经 44.5315°。[^ourairports] /places/ankazoabo-airport.html zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant airport -22.2964423522 44.5315361023 马达加斯加 work_taian_taishan_lvyou_huoshao work taian-taishan-lvyou-huoshao

泰山驴油火烧全称泰山范镇驴油火烧，是泰安传统名吃，2013年入选山东省非物质文化遗产名录。

published category-food s1 中国网 2018-07-19 https://travel.china.com.cn/txt/2018-07/19/content_57796557_5.htm “泰山驴油火烧”段 2026-10-30T21:15:00+08:00 2026-10-30T14:59:32+08:00 user:admin 1 ## 概述 泰山驴油火烧全称泰山范镇驴油火烧，是山东泰安的地方名吃。据传范镇驴油火烧源于汉武帝东封泰山时的一次庆典宴会，后又得到唐宋帝王青睐，名声大振。[^s1] ## 做法 以精粉和驴油为主要原料，配上椒粉、茴香粉、芝麻、香油等调料，揉成面酥并压扁擀成圆饼，蘸上芝麻烙熟即可，驴油的特殊香味与酥脆口感相搭。[^s1] ## 非遗 2013年，泰山驴油火烧入选山东省非物质文化遗产名录。[^s1] [^s1]: 中国网《舌尖上的山东｜这些“非遗美食”你吃过几样？》。 /works/taian-taishan-lvyou-huoshao.html zh zh snack line_opened 2020年11月23日 line_last_extension 2025年9月26日 line_stations 19个站点（截至2026年10月28日，五象火车站未开通） line_termini 洪运路站—龙岗站 line_status 已开通 line_operator 南宁轨道交通集团有限公司 line_depots 五象车辆段、沙井停车场 concept_nanning_metro_line_4 concept nanning-metro-line-4 Line 4 (Nanning Metro)

南宁地铁4号线一期首通段于2020年开通，后通段于2025年开通。

published category-transit category-urban-rail tag-metro tag-metro-line cptond https://doi.org/10.6084/m9.figshare.29377427.v2 Nanning/nanning_metro_routes.shp; DBF rows 7,10; status=1 wikidata https://www.wikidata.org/wiki/Q26262003 zhwiki https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%97%E5%AE%81%E8%BD%A8%E9%81%93%E4%BA%A4%E9%80%9A4%E5%8F%B7%E7%BA%BF 信息框 nnmetro-timetable-20261028 https://www.nngdjt.com/traffic/subway/?pageIndex=1&catalogIndex=1 4号线时刻图，2026年10月28日查询；原图未注明生效日期。 nnmetro-stations-20261028 https://www.nngdjt.com/traffic/subway/?pageIndex=1&catalogIndex=2 站点信息中五象火车站标注“暂未开通”；2026年10月28日查询，页面未注明该状态生效日期。 camet-2025-report https://infosharingp2-oss.camet.org.cn/resources/manual/2026/01/04/759313381470277.pdf 2026年1月1日信息快报，附表2第11页；统计截至2025年12月31日。 crec-nn4-202011 中铁开发投资集团有限公司 2020-11-23 https://www.crecic.com/index/news/detail/id/2684/class_id/62.html 4号线一期首通段开通及线路规模 crrc-nn4-opening-202011 2020-11-25 https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_10140435 4号线首通段16站顺序 2026-10-24T00:00:00+08:00 2026-10-30T14:59:23+08:00 user:admin 30 ## 概况 南宁地铁4号线于2020年11月23日开通一期首通段。首通段长约20.7公里，设16座车站，可在大沙田与2号线、总部基地与3号线换乘[^crec-nn4-202011]。 4号线一期后通段于2025年9月26日开通，长度4.47公里，新增2座开放车站；该区段为楞塘村至龙岗，不含五象火车站。[^camet-2025-report] ## 车站 一期首通段16站和后通段车站按线路顺序排列。[^crrc-nn4-opening-202011]截至2026年10月28日，五象火车站未开通。[^nnmetro-stations-20261028] - [[place_nanning_hongyunlu|洪运路站]] - [[place_nanning_nalicun|那历村站]] - [[place_nanning_nahonglijiao|那洪立交站]] - [[place_nanning_jinyanglu|金阳路站]] - [[place_nanning_tongyuanlu|通源路站]] - [[place_nanning_dashatian|大沙田站]] - [[place_nanning_jinxiangdadao|金象大道站]] - [[place_nanning_wuxiangling|五象岭站]] - [[place_nanning_yuxianglu|玉象路站]] - [[place_nanning_zongbujidi|总部基地站]] - [[place_nanning_feilonglu|飞龙路站]] - [[place_nanning_tiyuzhongxinxi|体育中心西站]] - [[place_nanning_tiyuzhongxindong|体育中心东站]] - [[place_nanning_liangqingdaqiaonan|良庆大桥南站]] - [[place_nanning_liangqingwei|良庆圩站]] - [[place_nanning_lengtangcun|楞塘村站]] - 五象火车站（南宁地铁） - [[place_nanning_qingpingpo|清平坡站]] - [[place_nanning_longgang|龙岗站]] ## 逐站首末班时刻 截至2026年10月28日，首末班车时刻如下。末班按周日至周四、周五至周六分别列示；“次日”表示跨午夜。[^nnmetro-timetable-20261028] | 车站 | 往洪运路首班 | 往龙岗首班 | 往洪运路末班（周日—周四） | 往龙岗末班（周日—周四） | 往洪运路末班（周五—周六） | 往龙岗末班（周五—周六） | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 龙岗 | 06:30 | 07:03 | 23:00 | 23:39 | 次日00:00 | 次日00:39 | | 清平坡 | 06:32 | 07:01 | 23:02 | 23:37 | 次日00:02 | 次日00:37 | | 五象火车站 | / | / | / | / | / | / | | 楞塘村 | 06:30 | 06:57 | 23:07 | 23:33 | 次日00:07 | 次日00:33 | | 良庆圩 | 06:32 | 06:54 | 23:09 | 23:31 | 次日00:09 | 次日00:31 | | 良庆大桥南 | 06:34 | 06:52 | 23:11 | 23:29 | 次日00:11 | 次日00:29 | | 体育中心东 | 06:30 | 06:50 | 23:13 | 23:27 | 次日00:13 | 次日00:27 | | 体育中心西 | 06:31 | 06:48 | 23:15 | 23:25 | 次日00:15 | 次日00:25 | | 飞龙路 | 06:33 | 06:47 | 23:16 | 23:23 | 次日00:16 | 次日00:23 | | 总部基地 | 06:35 | 06:45 | 23:18 | 23:21 | 次日00:18 | 次日00:21 | | 玉象路 | 06:37 | 06:42 | 23:21 | 23:19 | 次日00:21 | 次日00:19 | | 五象岭 | 06:41 | 06:39 | 23:24 | 23:16 | 次日00:24 | 次日00:16 | | 金象大道 | 06:43 | 06:37 | 23:26 | 23:13 | 次日00:26 | 次日00:13 | | 大沙田 | 06:45 | 06:35 | 23:28 | 23:11 | 次日00:28 | 次日00:11 | | 通源路 | 06:48 | 06:32 | 23:31 | 23:09 | 次日00:31 | 次日00:09 | | 金阳路 | 06:50 | 06:30 | 23:34 | 23:06 | 次日00:34 | 次日00:06 | | 那洪立交 | 06:52 | 06:34 | 23:36 | 23:04 | 次日00:36 | 次日00:04 | | 那历村 | 06:54 | 06:32 | 23:38 | 23:02 | 次日00:38 | 次日00:02 | | 洪运路 | 06:56 | 06:30 | 23:40 | 23:00 | 次日00:40 | 次日00:00 | /concepts/nanning-metro-line-4.html zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant metro_line work_gemini_4_carbon work gemini-4-carbon

Google DeepMind 于 2026 年 10 月 28 日发布的前沿人工智能模型，侧重网络安全防御与长周期任务，初期仅向受信任的网络安全人员开放。

published category-science-technology s1 Google 2026-10-28 https://blog.google/innovation-and-ai/models-and-research/gemini-models/introducing-gemini-4-carbon/ s2 9to5Google 2026-10-28 https://9to5google.com/2026/10/28/gemini-4-carbon-announcement/ s3 Ars Technica 2026-10-28 https://arstechnica.com/ai/2026/10/google-announces-gemini-4-carbon-its-latest-frontier-ai-model-that-you-cant-use 2026-10-30T00:00:00+08:00 2026-10-30T14:58:20+08:00 user:admin 19 Gemini 4 Carbon 是 [[organization_google_deepmind|Google DeepMind]] 于 2026 年 10 月 28 日发布的前沿人工智能模型，[[organization_google|Google]] 称其为迄今能力最强的模型，重点提升网络安全防御与长周期任务处理能力。 ## 发布与开放范围 Carbon 与 9 月 30 日发布的 [[work_gemini_4_argon|Gemini 4 Argon]] 沿用同一套安全与防护措施。发布时仅向一小批经筛选的网络安全防御人员开放，随后通过 Fairwind 计划扩大至更多受信任合作伙伴，再面向开发者、企业和消费者推出。Google 表示正在参与美国政府的前沿模型发布前自愿测试流程。 ## 评测结果 Artificial Analysis Intelligence Index v5.0 给出 59 分，Carbon 在该指数中排名第一；WebDev Arena 得分 1768，排名第四。Google 公布的网络安全评测在未启用防护栏的条件下进行：SEC-bench Pro 漏洞发现得分 88.2%，ExploitGym 漏洞可利用性验证得分 54.8%，CWE-bench（Collinear）根因修复得分 71.0%。Google 同时称，生成安全代码的成功率较 Argon 提升一倍以上，高严重度失配警报减少近 80%，Gray Swan 间接提示注入攻击成功率为 0.0%。 ## 定价 介绍期价格与 Argon 相同，为每百万输入 token 2 美元、输出 token 10 美元，缓存输入按输入价的 95% 折扣计费；介绍期结束后为每百万输入 token 4 美元、输出 token 20 美元。 /works/gemini-4-carbon.html zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant ai_model 2026 10 28 day 2026年10月28日 Google DeepMind work_gemini_4_argon work gemini-4-argon

Google DeepMind 于 2026 年 9 月 30 日发布的前沿人工智能模型，面向复杂软件工程、智能体任务与网络安全防御。

published category-science-technology s1 Google 2026-09-30 https://blog.google/intl/zh-tw/products/explore-get-answers/introducing-gemini-4-argon/ s2 Google AI for Developers 2026-10-13 https://ai.google.dev/gemini-api/docs/changelog 2026-10-30T00:00:00+08:00 2026-10-30T14:58:17+08:00 user:admin 19 Gemini 4 Argon 是 [[organization_google_deepmind|Google DeepMind]] 于 2026 年 9 月 30 日发布的前沿人工智能模型，面向复杂软件工程、智能体任务、数学与科学研究以及网络安全防御。发布初期通过 Fairwind 计划向经筛选的网络安全人员开放，10 月 13 日起在 Gemini 应用与 Gemini API 上面向订阅者和开发者提供。 该模型支持 100 万 token 的输入输出上限，介绍期价格为每百万输入 token 2 美元、输出 token 10 美元。 /works/gemini-4-argon.html zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant ai_model 2026 9 30 day 2026年9月30日 Google DeepMind organization_google_deepmind organization google-deepmind DeepMind 谷歌深度思维

Google 旗下的人工智能研究机构，由 Google Brain 与 DeepMind 于 2023 年合并组成。

published category-science-technology s1 Google DeepMind https://deepmind.google/about/ 2026-10-30T00:00:00+08:00 2026-10-30T14:58:16+08:00 user:admin 19 Google DeepMind 是 [[organization_google|Google]] 旗下的人工智能研究机构，由 Google Brain 与 2010 年成立的 DeepMind 于 2023 年合并组成，以构建负责任、造福人类的人工智能系统为目标。 该机构负责 Google 的前沿模型研究，2026 年发布了 Gemini 4 系列模型 Gemini 4 Argon 与 Gemini 4 Carbon。 /organizations/google-deepmind.html zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant company active organization_google organization google 谷歌

美国跨国科技公司，业务涵盖网页搜索、在线广告、云计算、软件、硬件与人工智能。

published category-science-technology s1 Google https://about.google/ 2026-10-30T00:00:00+08:00 2026-10-30T14:58:14+08:00 user:admin 19 Google 是一家美国跨国科技公司，1998 年 9 月由拉里·佩奇与谢尔盖·布林创立，总部位于加利福尼亚州山景城。公司以网页搜索起家，业务现已涵盖在线广告、云计算、软件与硬件、消费互联网服务以及人工智能。 人工智能研究由其子公司 Google DeepMind 承担。Google 通过 Gemini 系列模型向开发者、企业和消费者提供生成式人工智能服务。 /organizations/google.html zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant company 1998 9 4 day 1998年9月4日 active 美国加利福尼亚州山景城 work_zigong_huobianzi_niurou work zigong-huobianzi-niurou

火边子牛肉是自贡盐帮菜代表名食，其制作技艺为四川省级非物质文化遗产，也是国家地理标志产品。

published category-food s1 郫都区融媒体中心 2026-06-01 http://pdrmtzx.com/2026/0601/165228.html “自贡火边子牛肉”段 s2 自贡市人民政府办公室 2022-01-01 https://www.zg.gov.cn/zgsrmzf/tabljgg/pc/content/content_1893266025511550976.html “三项菜品被列入非物质文化遗产名录”段 s3 四川省商务厅 2024-10-22 https://www.sc.gov.cn/10462/11689/11698/11703/2024/10/22/ec78fab1f70949b3a6e387f5801f61ec.shtml “火边子牛肉制作技艺等共6个餐饮类项目入选省…”段 2026-10-30T20:50:00+08:00 2026-10-30T14:55:52+08:00 user:admin 2 ## 概述 火边子牛肉是自贡盐帮菜的知名百年风味，肉片薄如蝉翼、通透似灯影，肉质酥脆化渣、咸香麻辣。[^s1] 自贡市政府在答复中明确，富顺豆花、火边子牛肉、牛佛烘肘三项菜品被列入非物质文化遗产名录。[^s2] ## 非遗 火边子牛肉制作技艺为四川省级非物质文化遗产代表性项目，也是国家地理标志产品；四川省商务厅答复中列出自贡富顺豆花制作工艺、火边子牛肉制作技艺等6个餐饮类项目入选省级非遗。[^s1][^s3] [^s1]: 郫都区融媒体中心《自贡VS乐山，这波“够味”更“对味”！》。 [^s2]: 自贡市人民政府办公室《对市政协十六届委员会一次会议第17号提案的答复函》。 [^s3]: 四川省商务厅《关于政协四川省第十三届委员会第二次会议第0560号提案答复的函》。 /works/zigong-huobianzi-niurou.html zh zh specialty place_us_ok_christie place ok-christie

Christie（Christie）是美国俄克拉何马州下辖的村，人口约 218。

published category-geography tag-admin-division geonames https://download.geonames.org/export/dump/US.zip 2026-10-29T10:43:30+08:00 2026-10-30T14:55:22+08:00 user:admin 19 ## 概况 Christie（Christie）是美国[[place_us_ok|俄克拉何马州]]，位于[[place_us_ok_adair_county|亚代尔县]]境内下辖的村，人口约 218[^geonames]。 ## 地理 - 坐标：35.9581, -94.6902 /places/ok-christie.html zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant village 35.95814 -94.69023 美国 · 俄克拉何马州 · Christie work_xiangtan_dengxingao work xiangtan-dengxingao

灯芯糕是湘潭传统糕点，形似灯芯、点火可燃烧，其制作技艺2021年列入湖南省非物质文化遗产保护名录。

published category-food s1 湘潭市文化旅游广电体育局 https://xtwlgt.xiangtan.gov.cn/14897/14905/14911/content_1414579.html 原料、工艺、2021年省级名录与工坊段 s2 岳塘新闻网（转载《湘潭日报》） https://www.ytxww.com/content/16473950%20 400年历史、研制者与19道工序段 2026-10-30T21:00:00+08:00 2026-10-30T14:55:08+08:00 user:admin 1 ## 概述 灯芯糕是湘潭的传统副食产品，以糯米为主要原料，经高温爆炒粉碎后拌入绵白糖加工而成；色泽洁白、形似灯芯、点火可燃烧，有红红火火、步步高升的寓意，并带桂子油芬芳。其制作要领为“选、炒、擀、蒸、切”5大步骤和19道工序。[^s1] ## 历史 灯芯糕历史可追溯至400余年前。据《湘潭县志》等文献记载，灯芯糕由黄正大、周维四研制成功；湘潭一直流传穷书生易奎为照顾病母三次放弃赶考、以糯米制成灯芯状糕点喂食母亲的故事，成为湖湘孝道文化的见证。[^s2] ## 非遗 2021年，灯芯糕制作技艺列入湖南省非物质文化遗产保护名录，湘潭市新华斋食品有限公司为项目传承保护单位；第四代代表性传承人胡军从19岁起学艺，从业20余年，并对配方作了降糖降油调整。2025年，岳塘区灯芯糕制作非遗工坊获评第四批湖南省非遗工坊。[^s1][^s2] [^s1]: 湘潭市文化旅游广电体育局《祝贺！岳塘区灯芯糕制作非遗工坊获评省级非遗工坊》。 [^s2]: 岳塘新闻网（转载《湘潭日报》）《灯芯糕 400年传承，一点就燃的湘潭味道》。 /works/xiangtan-dengxingao.html zh zh specialty work_yibin_ranmian work yibin-ranmian

宜宾燃面是宜宾传统名小吃，原名叙府燃面，因油重无水、点火即燃得名，其传统制作技艺2011年列入四川省非物质文化遗产名录。

published category-food s1 四川非遗 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU4MzA5NTA0MA==&mid=2247490451&idx=2&sn=a45dab44b4cb3807c658bfc403fb7d1b 名称由来、用料与2011年省级名录段 s2 宜宾市翠屏区人民政府 2020-11-30 https://www.cuiping.gov.cn/cpwl/tswh/202011/t20201130_1386520.html 项目简介与工艺特征段 s3 宜宾市人民政府 2023-09-06 https://www.yibin.gov.cn/zjyb/ybly/lydt/202309/P020230906650904246423.xls 翠屏区第4项“Ⅷ-14 宜宾燃面传…” 2026-10-30T21:00:00+08:00 2026-10-30T14:55:05+08:00 user:admin 1 ## 概述 宜宾燃面是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一，原名叙府燃面，旧称油条面。因油重无水、点火即燃，故名燃面。其特点是松散红亮、香味扑鼻、麻辣相间、味美爽口，既可果腹，又可佐酒。距今已有一百多年历史，在岷江、金沙江、长江三江汇合处的宜宾产生、发展并传承。[^s1][^s2] ## 用料 选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等为辅料，将面煮熟、捞起甩干、去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。燃面在发展中出现荤燃面、燃汤面等变化。[^s1] ## 非遗 2011年6月，宜宾燃面传统制作技艺列入四川省非物质文化遗产名录；在宜宾市非物质文化遗产代表性项目名录中，该项目编号为Ⅷ-14，属省级项目，保护单位为翠屏区相关单位。四川省非物质文化遗产宜宾燃面第三代传承人曹祉清多年研究，提出了燃面的“最佳配方”。[^s1][^s2][^s3] [^s1]: 四川非遗《舌尖上的“非遗”丨油重无水，点火即燃——宜宾燃面》。 [^s2]: 宜宾市翠屏区人民政府《宜宾燃面传统制作技艺（省级）》。 [^s3]: 宜宾市人民政府《宜宾市非物质文化遗产代表性项目名录汇总》。 /works/yibin-ranmian.html zh zh snack work_zigong_fushun_douhua work zigong-fushun-douhua

富顺豆花是自贡富顺的传统豆制品名食，其制作工艺为四川省级非物质文化遗产代表性项目。

published category-food s1 自贡市人民政府办公室 2022-01-01 https://www.zg.gov.cn/zgsrmzf/tabljgg/pc/content/content_1893266025511550976.html “三项菜品被列入非物质文化遗产名录”段 s2 四川省商务厅 2024-10-22 https://www.sc.gov.cn/10462/11689/11698/11703/2024/10/22/ec78fab1f70949b3a6e387f5801f61ec.shtml “富顺豆花制作工艺等共6个餐饮类项目入选省…”段 2026-10-30T20:50:00+08:00 2026-10-30T14:54:46+08:00 user:admin 1 ## 概述 富顺豆花是自贡盐帮菜中的传统名食。自贡市人民政府在答复中明确，富顺豆花、火边子牛肉、牛佛烘肘三项菜品被列入非物质文化遗产名录。四川省商务厅答复亦列出自贡富顺豆花制作工艺为入选省级非遗的餐饮类项目之一。[^s1][^s2] [^s1]: 自贡市人民政府办公室《对市政协十六届委员会一次会议第17号提案的答复函》。 [^s2]: 四川省商务厅《关于政协四川省第十三届委员会第二次会议第0560号提案答复的函》。 /works/zigong-fushun-douhua.html zh zh snack work_chenzhou_qifengdu_yufen work chenzhou-qifengdu-yufen

栖凤渡鱼粉是郴州苏仙区栖凤渡镇的传统鱼粉，其制作技艺2016年列入湖南省级非物质文化遗产代表性项目名录。

published category-food s1 郴州文旅广体 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5MTM2MDEzNA==&mid=2650748544&idx=1&sn=4ebe7ac24bd71acff041492aef58d712 源流、地位与十六道工序段 s2 郴州市文化旅游广电体育局 https://wlgtj.czs.gov.cn/tpxw/content_3319794.html 庞统传说与做法段 s3 文旅中国 https://www.ccmapp.cn/news/detail?categoryname=%E6%9C%AC%E7%BD%91%E5%8E%9F%E5%88%9B&id=6d9bd583-fe91-47a4-ac61-4e60def765d9 2016年列入省级非遗段 2026-10-30T20:50:00+08:00 2026-10-30T14:54:34+08:00 user:admin 1 ## 概述 栖凤渡鱼粉因发源于苏仙区栖凤渡镇而得名，主要流传于郴州市范围内，历史上曾是郴州人民主要的早餐食品，现为郴州的地理文化坐标与在外郴籍人士的文化记忆。其地位被比作重庆酸辣粉、桂林卤粉、云南过桥米线一类的地方代表美食。[^s1] ## 技艺 栖凤渡鱼粉制作技艺包括备粉、熬汤、煮粉三大步骤，具体为选米、浸米、磨浆、调浆、蒸粉、收浆、切粉、晾干、选鱼、破鱼、熬汤、煎油辣椒、调味、煮粉、开碗、装碗等十六道工序，三大步骤十六道工序均在当地完成。做法需用新鲜的河鲢鱼或草鱼熬汤，加入当地五爪朝天椒和盐、辣椒粉、生姜、蒜末等佐料，以正宗茶油调味，最后将干切粉泡熟放入汤中。[^s1][^s2] ## 源流与非遗 相传三国名士庞统任耒阳县令时投宿栖河古渡小镇，店家以河鲢鱼熬汤加辣椒、干切粉做成一碗鱼粉，庞统食后大加赞赏；因庞统号凤雏，后人把庞统夜宿的古渡称为栖凤渡，这碗鱼粉的做法也广为流传。2016年，栖凤渡鱼粉制作技艺列入湖南省级非物质文化遗产代表性项目名录。[^s1][^s2][^s3] [^s1]: 郴州文旅广体《非遗里的郴州（三）——栖凤渡鱼粉制作技艺》。 [^s2]: 郴州市文化旅游广电体育局《妙手天工·郴州味道》系列微视频之栖凤渡鱼粉。 [^s3]: 文旅中国《百城百艺 非遗名录｜栖凤渡鱼粉制作技艺》。 /works/chenzhou-qifengdu-yufen.html zh zh snack work_anyang_daokou_shaaji work anyang-daokou-shaaji

道口烧鸡是安阳滑县道口镇的传统名馔，中国三大名鸡之一，其制作技艺2009年列入河南省非物质文化遗产代表性项目名录。

published category-food s1 顶端新闻 https://m.topnews.cn/news/145CD7E342B04E77 源流、四绝与八代传承段 s2 中华人民共和国国务院新闻办公室 2025-06-11 https://english.scio.gov.cn/featured/chinakeywords/2025-06/11/content_117925431.htm 始创1661年与安阳传统名菜表述 s3 河南非遗（河南省非物质文化遗产保护和智慧化中心） http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3OTUyNjc4Nw==&mid=2247575552&idx=3&sn=016399e600b53e78ce41ae0246d0c3ce 原料、佐料、工序与2009年省级名录段 2026-10-30T20:50:00+08:00 2026-10-30T14:54:28+08:00 user:admin 1 ## 概述 道口烧鸡是河南省安阳市的一道传统名菜，中国三大名鸡之一，始创于清顺治十八年（1661年），成型于清乾隆时期，以“色、香、味、烂”四绝著称。相传乾隆五十二年（1787年），道口商户张炳得清宫御厨秘方，悟得“要想烧鸡香，八料加老汤”，创立“义兴张”字号。[^s1][^s2] ## 技艺 选用生长半年以上、两年以内、重量1至2公斤的嫩雏鸡和成年鸡为原料，辅以陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果、白芷等佐料，按宰杀、浸烫、去毛、开剥造型、油炸、煮制等传统工序制作；成品色泽鲜艳、香气浓郁、造型别致、熟烂离骨，咸淡适口、肥而不腻。[^s3] ## 非遗 2009年，道口烧鸡制作技艺列入河南省非物质文化遗产代表性项目名录。[^s3] [^s1]: 顶端新闻《河南滑县名片：藏在卤香里的非遗》。 [^s2]: 国务院新闻办公室《Daokou Red-Cooked Chicken》。 [^s3]: 河南非遗《每日一新 第164期：道口烧鸡制作技艺》。 /works/anyang-daokou-shaaji.html zh zh specialty place_wuhu_yuanlu place wuhu-yuanlu Yu'anlu station

裕安路站是芜湖市的地铁车站，2021年11月3日开通，位于安徽省芜湖市鸠江区。

published category-transit category-urban-rail tag-metro tag-metro-station cptond https://doi.org/10.6084/m9.figshare.29377427.v2 Wuhu/wuhu_metro_stops.shp; DBF rows 19,65; stop_id=BV10856756 wikidata https://www.wikidata.org/wiki/Q109449047 zhwiki https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A3%95%E5%AE%89%E8%B7%AF%E7%AB%99 2026-10-24T00:00:00+08:00 2026-10-30T14:54:24+08:00 user:admin 20 ## 概况 裕安路站是[[place_wuhu|芜湖市]]的地铁车站[^cptond]。 ## 基本信息 - 开通时间：2021年11月3日[^wikidata] - 所在行政区：[[place_cn_340207|鸠江区]]（安徽省芜湖市）[^wikidata] ## 停靠线路 - [[concept_wuhu_metro_line_1|芜湖地铁1号线]][^cptond] /places/wuhu-yuanlu.html zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant metro_station 31.4116814 118.3697673 中华人民共和国·安徽省·芜湖市·鸠江区 2021 11 3 2021年11月3日 work_linyi_san work linyi-san

糁是临沂传统名吃，以肉汤加麦米、面粉熬成稀粥状，其制作技艺2013年列入山东省第三批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

published category-food s1 百度百科 https://baike.baidu.com/item/%E7%B3%81%E5%88%B6%E4%BD%9C%E6%8A%80%E8%89%BA/64005132 省级名录、编号与四美段 s2 文旅临沂 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU5MzgzNDIyNA==&mid=2247508864&idx=2&sn=b206abfa3530f9f068c537f37ce78859 制作工艺与食俗段 s3 临沂市文化和旅游局 https://wgxj.linyi.gov.cn/info/1006/50315.htm 糁馆经营与喝糁习俗段 2026-10-30T20:40:00+08:00 2026-10-30T14:54:08+08:00 user:admin 1 ## 概述 糁是临沂的名吃，临沂方言读作“sá”。据《说苑·杂言》有“七日不食，黎羹不糁”的说法，《礼记·内则》称“糁，取牛、羊、豕之肉，三如一，小切之。与稻米，稻米二，肉一，合以为饵，煎之。”清康熙年间编撰的《沂州志·秩》中罗列的“糁食”有16种之多。[^s1] ## 技艺 制糁一般深夜开始准备：用柏木烧火，取带骨肉类久煮，肉熟后剔除备用，骨再煮一段时间后剔除并撇去骨汤内的油脂，此为吊汤；汤内加入麦米、面粉等，以呈稀粥状，再入胡椒粉、食盐等佐料，小火文煮3小时后制成糁坯；将熟肉片、香菜、香油、醋放入碗中，以滚烫的糁冲入。[^s2] ## 种类与食俗 糁有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁等种类，喝糁讲究“热、辣、香、肥”四美，早晨喝糁是临沂传统食俗，常配油条、香酥大饼或朝牌、烧饼等面食。[^s1][^s2] ## 非遗 2013年5月，糁制作技艺列入第三批山东省级非物质文化遗产名录，序号363，编号Ⅷ-85，申报地区为临沂市兰山区。[^s1][^s3] [^s1]: 百度百科《糁制作技艺》。 [^s2]: 文旅临沂《临沂非遗｜传统技艺：临沂糁粥》。 [^s3]: 临沂市文化和旅游局《中国文化报：临沂糁，抚慰人心的“好味道”》。 /works/linyi-san.html zh zh snack concept_michelin_ranking_method concept michelin-ranking-and-comparison 米其林餐厅排名 米其林星级排名 Michelin Guide ranking

《米其林指南》以星级和其他标识分组评价餐厅，不发布跨地区统一的餐厅序数总榜；年度比较须限定版次和覆盖地区。

published category-restaurants star MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/en/article/features/what-is-a-michelin-star about MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/en/about-us south_australia MICHELIN Guide 2026-10-30 https://guide.michelin.com/au/en/south-australia/restaurants brazil_release MICHELIN Guide 2026-04-13 https://guide.michelin.com/br/pt_BR/article/michelin-guide-ceremony/dois-restaurantes-conquistam-tres-estrelas-michelin-no-brasil brazil_rio MICHELIN Guide 2026-10-30 https://guide.michelin.com/br/pt_BR/rio-de-janeiro-region/rio-de-janeiro/restaurants brazil_sp MICHELIN Guide 2026-10-30 https://guide.michelin.com/br/pt_BR/sao-paulo-region/sao-paulo/restaurants 2026-10-30T04:01:41+08:00 2026-10-30T14:52:46+08:00 user:admin 3 《米其林指南》不是一份将全球餐厅从第一名排到最后一名的序数榜单。星级是烹饪质量的等级评价，同一地区、同一年可有多家同星餐厅；必比登、绿星和指南入选又分别表示不同类型的认可。[^star][^about] ## 比较时的必要字段 比较餐厅或统计年度变化，至少需标注： - 指南官方版次及其覆盖范围（国家、地区、城市或跨城市组合）； - 指南标示的年份与官方公布日期，两者不可混为一谈； - 具体餐厅分店及该版状态（新获、保留、升星、降星、失星或新增入选）； - 资料范围是完整名单、星级名单，还是仅报道年度新晋餐厅； - 官方来源及查阅日期。 各地指南独立发布，发布日不统一。某篇公告只介绍新获星餐厅时，它是“年度新晋名单”，不代表当年完整留星名单。只有官方明确称为完整名单，或将官网同一版目录按范围完整核齐，才可标记为完整；其余应标为“部分名单”或“未核实”，不要把未列出的餐厅当成失星。[^about] ## 年份、发布日期与名单口径 版次年份是官方为该地区指南标示的年份；发布日期是官方公告或完整名单公开的日历日期。记录时分别保存两项。例：2024年发布的2025版，属于2025版，不是2024年结果；若公告正文日期与JSON-LD等发布元数据不一致，应记录两者及其字段来源。 - “年度新星/升星名单”只包括官方公告逐名列出的变动项，不表示完整留星名单。 - “星级名单”若逐名核齐该版所有一至三星餐厅，只能称完整星级名单；它仍不包括Bib、Selected或其他官方类别。 - “年度概况/overview”提供类别统计或趋势，即使文章称公布完整选择，也要核对逐名条目数和官方总数。只有总数与覆盖范围对得上，才能称完整目录；少量餐厅介绍链接不能代表整份名单。 - Bib与Selected依地区公告可能按餐厅、餐饮场所或摊位等不同单位统计；照录来源口径，并与星级、绿星等分类分开记数。 - 列表中的缺项不构成失星或退出指南的证据；只有前后版官方记录能确认相应状态变化。 ## 近五年范围 本知识条目采用2022—2026指南版次作为近五年观察窗口。每个年份都必须按地区逐版确认实际发布情况；截至2026年10月，不同地区的2026版进度并不一致，因此2026不能默认等同于全球完整年度数据。未发布、未找到官方完整名单及仅有新星公告的情况应分别标记，禁止用上一版名单补成当年完整榜单。 ## 动态目录与截面快照 MICHELIN餐厅目录会随指南更新、餐厅状态变化或网站改版而变化。引用动态目录时，应明确记录目录完整URL及筛选范围（国家/地区、城市组合、类别与星级），访问日期，页面或餐厅档案显示的指南版次，以及实际计数单位（餐厅、摊位或其他场所）。若页面显示的版次只出现在餐厅档案而非目录页，应注明这一点，不能把它写成目录页明确标注的版次。 访问日期仅表示核验者看到网页内容的时间，不等于指南公布日期、评级生效日或该版完整冻结名单的日期。动态目录快照可证明该时间点页面展示的条目；除非能确认其覆盖范围完整并与官方总数或类别口径核对一致，否则应称为“目录快照”或“部分截面”，不能直接回填成某一历史版次的完整名单。地区URL包含“and surroundings”等范围时，应保留官网原范围，不擅自等同城市行政边界。 例如，2026-10-30访问南澳大利亚目录时，餐厅档案显示2027版；这一快照记录不提供2027版公告日期。巴西2026版公告发布日期为2026-04-13；同年10月30日访问的里约热内卢及周边、圣保罗及周边目录则是稍后的页面截面，二者日期用途不同。[^south_australia][^brazil_release][^brazil_rio][^brazil_sp] /concepts/michelin-ranking-and-comparison.html zh zh term person_yangzhenhua person yang-zhenhua Yang Zhenhua

杨振华是互联网烘焙品牌“熊猫不走蛋糕”的创始人、董事长，2024年3月公司资金链断裂停业后，他称已个人破产。

published category-people ce https://www.ce.cn/cysc/sp/info/202403/19/t20240319_38940084.shtml 中国经济网 2024-03-19 sohu https://www.sohu.com/a/765056775_115433 搜狐网 2024-03 ycwb https://ep.ycwb.com/epaper/ycwb/html/2024-03/19/content_4_635768.htm 羊城晚报 2024-03-19 cnhubei https://www.cnhubei.com/pcmedia/detail?id=1700315 荆楚网 2024-03 2026-10-30T00:00:00+08:00 2026-10-30T14:52:32+08:00 user:admin 2 杨振华是互联网烘焙品牌“熊猫不走蛋糕”的创始人、董事长，天眼查数据显示其实际控制41家公司。[^ce] ## 创业 2017年，他在广东惠州创立熊猫不走蛋糕，以“免费送蛋糕上门+唱歌跳舞表演”的服务模式切入生日蛋糕市场，品牌先后获得头头是道、IDG、XVC等机构三轮融资，年营收一度达8亿元。[^cnhubei][^sohu] ## 停业风波 2024年3月，公司资金链断裂，杨振华在内部群致歉称“因为我的无能，盲目乐观，决策失误”，个人已倾尽所有、车房抵押并向公司借款2000多万元；他称拖欠薪资、供应商货款与储值卡约6000万元，个人破产，并建议员工走法律途径维权。[^ce][^ycwb] /people/yang-zhenhua.html zh zh 企业家 企业家 org_pandabuxing organization pandabuxing 熊猫不走 Panda Bus

熊猫不走蛋糕是2017年创立于广东惠州的互联网烘焙品牌，以免费送蛋糕上门并表演歌舞制造生日惊喜，全国曾有110多家直营店，2024年3月因资金链断裂停业。

published category-food ce https://www.ce.cn/cysc/sp/info/202403/19/t20240319_38940084.shtml 中国经济网 2024-03-19 sohu https://www.sohu.com/a/765056775_115433 搜狐网 2024-03 ycwb https://ep.ycwb.com/epaper/ycwb/html/2024-03/19/content_4_635768.htm 羊城晚报 2024-03-19 cnhubei https://www.cnhubei.com/pcmedia/detail?id=1700315 荆楚网 2024-03 2026-10-30T00:00:00+08:00 2026-10-30T14:52:30+08:00 user:admin 2 熊猫不走蛋糕是2017年创立于广东惠州的互联网烘焙品牌，以“让每个人的生日都能更快乐”为理念，免费送蛋糕上门并提供唱歌跳舞表演，为客户制造生日惊喜。[^ce][^ycwb] ## 经营 品牌曾获得头头是道、IDG、XVC等机构三轮融资，年营收一度达8亿元，在全国拥有110多家直营门店。[^cnhubei][^sohu] 销售以外卖与线上预订为主，门店承担制作与配送。[^ce] ## 停业 2024年3月15日，创始人杨振华被指失联，数千员工三四个月工资未发、社保公积金断交；3月16日公司突然宣布停工，全国门店暂停接单。杨振华回应称拖欠薪资、供应商货款与消费者储值卡合计约6000万元，公司资金链断裂并已个人破产。[^ycwb][^ce] /organizations/pandabuxing.html zh zh company 2017 year 2017年 dissolved 广东省惠州市 person_caoguoliang person cao-guoliang Cao Guoliang

曹国亮（1986年— ）是手工吐司品牌“爸爸糖”的创始人，江苏爸爸糖餐饮管理有限公司董事长，甘肃会宁人。

published category-people jsnews https://jsnews.jschina.com.cn/2021/hqn/zsym/cxcy/202112/t20211202_2903917.shtml 中国江苏网 2021-12-02 baike_cao https://baike.baidu.com/item/%E6%9B%B9%E5%9B%BD%E4%BA%AE/68421302 早年经历与职务 daddy https://www.daddysweety.com/list/1.html 爸爸糖官网 2026-10-30T00:00:00+08:00 2026-10-30T14:52:29+08:00 user:admin 2 曹国亮（1986年7月— ）是手工吐司品牌“爸爸糖”的创始人，江苏爸爸糖餐饮管理有限公司董事长，甘肃会宁人。[^jsnews] ## 经历 他21岁开始创业，先后与朋友联合创立“舞茶道”饮品项目，并担任方大集团医疗事业部副总裁。[^jsnews] 2015年，“创赢餐饮”注册成立，同年作为送给即将出生孩子的礼物，旗下首个品牌“爸爸糖”诞生。[^jsnews] ## 品牌发展 品牌聚焦手工吐司单品，2021年6月获得IDG资本上亿元融资；曹国亮同时担任上海糖兜科技有限公司首席执行官，并参与盒马合资的糖盒食品等业务。[^baike_cao][^daddy] /people/cao-guoliang.html zh zh 1986 7 month 1986年7月 企业家 甘肃省会宁县 企业家 org_pandabuxing_baking organization pandabuxing-baking 熊猫不走烘焙

惠州市熊猫不走烘焙有限公司成立于2017年10月，法定代表人为姚秀华，是“熊猫不走蛋糕”品牌的关联公司，2024年3月停业。

published category-food sohu https://www.sohu.com/a/765056775_115433 搜狐网 2024-03 ce https://www.ce.cn/cysc/sp/info/202403/19/t20240319_38940084.shtml 中国经济网 2024-03-19 2026-10-30T00:00:00+08:00 2026-10-30T14:52:19+08:00 user:admin 1 惠州市熊猫不走烘焙有限公司成立于2017年10月，注册资本约157.58万元，法定代表人为姚秀华，董事长杨振华持股约34.84%，是“熊猫不走蛋糕”品牌的关联公司。[^sohu] ## 经营 公司经营熊猫不走蛋糕的中央工厂与直营门店，全国门店一度达110多家，均以线上接单、上门配送加表演的服务模式运营。[^ce] ## 停业 2024年3月16日，公司突然宣布停工，全国门店暂停接单；创始人杨振华称公司资金链断裂、欠薪负债，其个人已破产。[^ce][^sohu] /organizations/pandabuxing-baking.html zh zh company 2017 10 month 2017年10月 dissolved 广东省惠州市 place_us_ca_corralitos place ca-corralitos Corralitos

科拉利托斯（Corralitos）是美国加利福尼亚州下辖的城镇，人口约 2,326。

published category-geography tag-admin-division geonames https://download.geonames.org/export/dump/US.zip 2026-10-29T11:29:28+08:00 2026-10-30T14:52:08+08:00 user:admin 19 ## 概况 科拉利托斯（Corralitos）是美国[[place_us_ca|加利福尼亚州]]，位于[[place_us_ca_santa_cruz_county|圣塔克鲁兹县]]境内下辖的城镇，人口约 2,326[^geonames]。 ## 地理 - 坐标：36.9886, -121.8063 /places/ca-corralitos.html zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant town 36.98856 -121.80634 美国 · 加利福尼亚州 · 科拉利托斯 zh 538 50 50001 1000 /zh/search-537.xml /zh/search-539.xml