日期
慕尼黑啤酒节(德语:Oktoberfest,又译十月节)每年在德国慕尼黑的特蕾莎草地(Theresienwiese)举行,时间一般为九月末至十月初,持续约十六天。会期按惯例在十月的第一个星期日结束,若十月三日德国统一日落在会期内,则延至十月三日结束;具体日期每年由主办方在官方网站公布,以当年公告为准。[2]
起源
啤酒节起源于一八一零年十月十二日巴伐利亚王储路德维希与特蕾莎公主的婚礼庆典,市民受邀到以新娘命名的特蕾莎草地同庆,活动包括饮食、歌舞与赛马。因反响热烈,庆典逐年延续,十九世纪末啤酒与大型啤酒帐篷成为主角,逐渐演变为今天规模宏大的民俗节庆。[1][3]
主要习俗
节庆以开幕游行、啤酒帐篷、巴伐利亚铜管乐队演奏、传统服饰与游乐设施为特色。市长为首桶啤酒开桶是传统开幕仪式;六家慕尼黑本地酿酒厂供应符合规定的啤酒,游客在帐篷内共饮、歌唱,品尝烤猪肘、香肠、椒盐卷饼等巴伐利亚食物。会场另设历史草地一区,重现早期节庆风貌。[1][2]
主要庆祝国家/地区
主会场在德国巴伐利亚州首府慕尼黑,是慕尼黑一年中最盛大的活动,每年吸引数百万游客;世界多地城市也效仿慕尼黑举办同名十月节活动,但规模与传统以慕尼黑原版为最。[1]
文化意义
慕尼黑啤酒节是巴伐利亚民俗文化与德国啤酒文化的集中展示,既保留了婚礼庆典演变而来的社区狂欢传统,也成为慕尼黑重要的文化名片与旅游盛事,体现了当地人对传统服饰、音乐与饮食习俗的认同。[1][2]