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Drei-Fisch-Eintopf der Seestadt · Versionen

Der Drei-Fisch-Eintopf der Seestadt ist ein traditionelles Gericht aus Poyang. Dafür werden verschiedene Fische aus dem Poyang-See, darunter Mandarinbarsch, Wels und gelber Wels, gemeinsam in einer Pfanne gegart. 2021 wurde das Gericht als eines der zehn bekanntesten Gerichte Poyangs ausgezeichnet.