古尔邦节（阿拉伯语：عيد الأضحى，Eid al-Adha），意译为宰牲节，又称“大节”、哈芝节，是伊斯兰教两大节日之一，与开斋节并称伊斯兰教最盛大的节日。
日期
古尔邦节在伊斯兰历都尔黑哲月（Dhu al-Hijjah，伊斯兰历第十二个月）的第十天，节期一般为四天（第十日至第十三日），正值麦加朝觐结束之际。伊斯兰历是纯太阴历，一年约354天，比公历短约11天，因此古尔邦节的公历日期每年提前约11天，约每33年轮转一圈；具体日期以各地新月观测与宗教当局公告为准，不同国家可能相差一两天[1][2]。
起源
古尔邦节纪念先知易卜拉欣（即亚伯拉罕）的忠诚与顺从：相传真主命令他献祭自己的儿子易司马仪（以实玛利），易卜拉欣遵命而行，真主以羊羔代替，宽免了献祭。“古尔邦”在阿拉伯语中即有“献祭、献牲”之意。这一事件成为穆斯林顺从、牺牲与感恩精神的象征，也与朝觐的宰牲仪式直接相关[1]。
主要习俗
节日清晨，穆斯林沐浴、穿新衣，参加会礼、聆听讲道。随后举行宰牲：经济条件允许的穆斯林宰杀牛、羊或骆驼，牲肉一般分为三份——自家食用、赠亲友、施济穷人，且不得出售，以确保每个穆斯林都能分享节日肉食。各地还有走亲访友、互赠礼物、共进节日餐食的习俗；朝觐者则在麦加附近的米纳举行宰牲，作为朝觐功课的一部分[1][2]。
主要庆祝国家／地区
全球穆斯林普遍庆祝，遍及中东、北非、南亚、东南亚、中亚与中国新疆、宁夏、云南、甘肃等穆斯林聚居区；在沙特阿拉伯、埃及、土耳其、巴基斯坦、马来西亚、印度尼西亚等国为法定假日；在非穆斯林占多数的国家，穆斯林社区亦在清真寺与社区中心庆祝。
文化意义
古尔邦节是伊斯兰教顺从与分享精神的集中体现：宰牲纪念易卜拉欣的忠诚，分肉施济则把信仰落实为对穷人的关怀；它与朝觐相连，把全球穆斯林的宗教生活联结为同一节奏。对穆斯林而言，古尔邦节与开斋节共同构成一年中最重要的两个宗教时刻，既是家庭团聚之日，也是社区互助之日[1][2]。