Maté ist ein argentinisches Restaurant mit Grill im Park Hyatt Abu Dhabi und wurde in die Auswahl des MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 aufgenommen. [2]
Livemusik und ein Holzfeuergrill in der offenen Küche schaffen ein Ambiente, das an Buenos Aires erinnert. Die Karte konzentriert sich auf argentinische Küche mit libanesischen Einflüssen; Fisch, Meeresfrüchte und Rindfleisch erhalten Röstaromen vom Grill. [1]