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北京四季酒店·Mio

位于北京市朝阳区亮马桥酒店3层的意大利餐厅,列入2022年《米其林指南北京版》一星名单,在2025年《黑珍珠餐厅指南》和2026年《黑珍珠餐厅指南》中获评一钻。

北京朝阳区亮马桥 北京四季酒店

Mis à jour · rev 10 · Alias:Mio 北京四季酒店·MIO

Mio是位于北京市朝阳区亮马桥酒店3层的意大利餐厅,列入2022年《米其林指南北京版》一星名单,在2025年《黑珍珠餐厅指南》和2026年《黑珍珠餐厅指南》中获评一钻。[1][2][3][4] 北京四季酒店的意大利餐厅,位于北京市朝阳区亮马桥路48号酒店3层[1]。 店名在意大利语中意为「我的」,设有开放式厨房,部分菜品在桌边完成[2]。餐厅以手工意面见长[1]。 意籍主厨擅长传统托斯卡纳式家常分享菜;餐厅以镜面天花板垂落的玻璃珠串、酒红色皮质饰边与深色大理石营造出华丽氛围[1]。[1]。 招牌菜有用云南菌制作的手工宽面(tagliatelle ai funghi)和以海绵蛋糕代替手指饼干的提拉米苏[1]。

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Sources

  1. Mio · MICHELIN Guide ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩
  2. Cai Yi Xuan and Mio at Four Seasons Hotel Beijing Recognized in Michelin Guide for Seventh Consecutive Year · Four Seasons Press Room · 2025-10-29 ↩ ↩
  3. 2025黑珍珠餐厅指南北京上榜餐厅(官方海报) · 北京旅游网 · 2025-01 ↩
  4. 黑珍珠餐厅指南·上榜餐厅(2026) · 美团

    2026-10-30 访问

    ↩