戴维·朱利叶斯（David Julius，1955年11月4日—）出生于纽约（美国）。
生平与职业生涯
戴维·朱利叶斯在麻省理工学院获得学士学位，在加州大学伯克利分校师从阿克塞尔获得博士学位，先后在哥伦比亚大学工作，1989年起任教于加州大学旧金山分校。他成长于纽约布鲁克林的海滨社区。[4]
主要成就
1997年，朱利叶斯团队克隆出辣椒素受体TRPV1：这是感受灼热与辣椒素的离子通道，温度升高或辣椒素结合时开启，让钙离子内流并产生痛觉信号。他随后又鉴定出感受薄荷醇与冷刺激的TRPM8通道，揭示了温度感觉的分子基础，为镇痛药物研发提供了新靶点[1]。他还鉴定出感受芥末油等刺激物的TRPA1通道。[3]
获奖
2021 年诺贝尔生理学或医学奖由 2 位得主共享，戴维·朱利叶斯占其中 1/2 份，官方获奖理由（官方原文）：“for their discoveries of receptors for temperature and touch”[1]。获奖时所属机构为 University of California，所在地为旧金山（美国）[1]。