Luoghi · place_ca_vespertine

Vespertine · Cronologia

Ristorante creativo con menu degustazione a Culver City, guidato da Jordan Kahn e ospitato nel futuristico edificio in acciaio rosso “The Waffle”. Piatti audaci e talvolta giocosi uniscono tecnica precisa e sapori equilibrati; il gruppo punta a utilizzare ogni ingrediente per intero. Due stelle nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.