南澳大利亚州（South Australia）是澳大利亚的州。MICHELIN Guide南澳大利亚官方目录在2026年10月30日访问时列出11家星级餐厅：1家二星、10家一星。其星级个人档案当前标注《米其林指南澳大利亚版》2027版；这里的日期是目录快照访问日，不是官方公告或出版日期。[1][2]
目录地点
南澳目录不仅列阿德莱德市内餐厅，也覆盖州内其他地点。2026年10月30日访问的目录快照中，阿德莱德有5家星级餐厅（1家二星、4家一星）；其余6家一星餐厅分布于斯特灵、麦克拉伦谷、七丘、坎加里拉、伍德赛德和塞佩尔茨菲尔德等地点。地点名称按当前官方目录及其个人档案记录；该范围是州级目录分页与地点字段，不等同于阿德莱德市界。[2]
此快照不表示澳大利亚其他州的指南情况，也不代表历年稳定名单。需区分目录访问日（2026-10-30）与餐厅档案上标示的2027版。[2]