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台中は台湾中部の都市です。ミシュランガイド台湾2024年版には台中の飲食店66軒が掲載され、そのうち8軒が1つ星、8軒が同年のMICHELIN Selected新規掲載店でした。同版の台湾全体の掲載数は343軒です。