雅克·杜博歇（Jacques Dubochet，1942年6月8日—）出生于埃格勒（瑞士）。
生平与职业生涯
杜博歇在洛桑大学综合理工学院学习物理，后在日内瓦大学学习分子生物学，1973年在日内瓦大学与巴塞尔大学完成生物物理学博士论文，导师为爱德华·凯伦贝格尔[3]。1978年他出任海德堡欧洲分子生物学实验室课题组长，领导冷冻电镜攻关；1987年返回瑞士，主持洛桑大学电子显微镜中心直至2007年退休[4]。
主要成就
电子显微镜须在真空下工作，样品中的水分蒸发会破坏生物分子；杜博歇在1980年代初的突破是把水溶液样品投入液态乙烷急速冷冻，使水不结晶而形成玻璃态冰，从而把生物分子包裹在其天然状态中[3]。1982年后这一制样技术迅速推广，1984年他发表了多种病毒在玻璃态冰背景下的清晰图像；冷冻电镜由此成为测定溶液中生物大分子高分辨率结构的常规工具[3]。
获奖
2017 年诺贝尔化学奖由 3 位得主共享，雅克·杜博歇占其中 1/3 份，官方获奖理由（官方原文）：“for developing cryo-electron microscopy for the high-resolution structure determination of biomolecules in solution”[1]。获奖时所属机构为 University of Lausanne，所在地为洛桑（瑞士）[1]。