米其林官方页面于2025年6月3日发布墨西哥2025版星级结果，正文完整列出2家二星餐厅（Pujol、Quintonil）及21家一星餐厅，没有三星条目；当年新增5家星级餐厅、2家绿星。[1]
墨西哥版覆盖墨西哥城及其他地区。新晋一星包括 Baja California 的 Lunario、Olivea Farm to Table，以及墨西哥城的 Expendio de Maíz、Masala y Maíz、Máximo。该页面不是墨西哥城单城全量统计。[1]
작품 · work_michelin_guide_mexico_2025_overview
2025《米其林指南墨西哥版》星级概况
米其林官方2025墨西哥星级文章列出2家二星、21家一星，并报道5家新晋星级餐厅；覆盖墨西哥城等多个地区。