Konsep · concept_foshan_xixiao_dabing

Kuih besar Xiqiao · Sejarah

Kuih besar Xiqiao ialah kuih bakar tradisional Xiqiao di Nanhai (Foshan); tradisi mengaitkan penciptaannya dengan menteri Dinasti Ming Fang Xianfu, bentuknya bulat besar seperti bulan purnama, lembut dan manis, dan kemahirannya tersenarai dalam warisan tidak ketara Foshan.