东更道是济南的新中式糕点品牌,名称取自济南老城“德王府”两侧的东更道、西更道街巷,容易让人误以为是百年老字号。[1] 首店位于济南文化东路与山师东路交叉口,主打现烤麻薯、鸡蛋糕等中式点心。[2]
背景
品牌所属公司为济南东更道商贸有限公司,成立于2018年11月;孵化方为上海半天妖餐饮管理有限公司,与烤鱼连锁“半天妖”同源。[1][2]
经营
2020年6月前后,东更道与拾味中点旗下台峡糕点在文化东路先后开业,同街区一度聚集9家中西糕点店;2022年,品牌已在山东、河北等地开出100多家门店,并以加盟模式为主。[2][1]