The Modern 位于现代艺术博物馆(MoMA)内,明亮通透的餐室俯瞰雕塑花园,另有适合较轻松用餐的酒吧区域。菜单以季节食材和经典料理结构为基础;餐厅代表菜 eggs on eggs on eggs 将溏心蛋、水波蛋、鱼子酱与奶油蛋卷组合,花园景色也是用餐空间体验的一部分。2025年《米其林指南纽约市版》列为二星。[1][2]
概况
米其林指南介绍称,餐厅的设计呼应 MoMA 的标志性环境,明亮通透的餐室俯瞰雕塑花园;空间精致舒适、声学效果出色,商务宴请与安静场合皆宜。厨房以经典结构呈现围绕季节食材的菜肴,代表菜 eggs on eggs on eggs 以水波蛋配鱼子酱与奶油蛋卷;餐后到花园景致旁小酌一杯消化酒,是对这顿「风景与厨艺并重」一餐的合适收尾。指南标注「适合约会之夜」(Date night),价位 $$$$。[1]
《米其林指南纽约版2024》官方星级文章列为二星餐厅。[3]
实用信息
- 地址:9 W. 53rd St., New York, NY 10019
- 营业时间:每日午餐 12:00-14:30;晚餐 17:00-21:00(周五、周六至 21:30)
- 价位:$$$$(高档)
- 电话:+1 212-333-1220
- 网站:www.themodernnyc.com/the-modern/
2023年《米其林指南》名单
《米其林指南纽约版2023》将The Modern列为二星餐厅,官方表格所列地址为9 W. 53rd St., New York, 10019。该PDF星级表对本店仅提供名单记录和地址,没有附上该店单独的评语;本段仅记录此年度名单,不据此概括餐厅特色。[4]
[4]: MICHELIN Guide, “MICHELIN Guide 2023 - New York, Chicago and Washington - A new three-MICHELIN-Star restaurant,” 2023-11-08, linked PDF, pp. 9-10.