Nobu是位于迪拜亚特兰蒂斯棕榈岛酒店的当代日本料理餐厅，入选2026年《米其林指南迪拜版》。[2]
餐厅于2023年迁至酒店22层。菜单结合日式料理与南美风味，适合分享，分热、冷两类「Classic」与「Now」菜品，另有两款 omakase 主厨发办套餐。[1]
招牌菜为味噌黑鳕鱼（black cod miso）。[1]
Tempat · place_restaurant_dubai_nobu_1200019
Nobu
位于迪拜亚特兰蒂斯棕榈岛酒店22层的当代日本料理餐厅，2023年迁入现址，菜单结合日式料理与南美风味，入选2026年《米其林指南迪拜版》。
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- 2026年10月6日 2026《米其林指南迪拜版》完整餐厅名单 · 入选餐厅
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Sumber
- Nobu – 迪拜 - a MICHELIN Guide Restaurant · MICHELIN Guide ↩ ↩ ↩
- The Full List of the MICHELIN Guide 迪拜 Selection · MICHELIN Guide · 2026-10-06 ↩