Aida 位于巴黎市七区，地址为1 rue Pierre-Leroux, Paris, 75007。米其林指南标注菜系为日本料理。检查员描写这家小餐厅藏于小巷，白色外墙不显眼，内部环境优雅。[1]
该店列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。[2]
概况
米其林检查员形容这里是一处「密藏」：藏在小巷里的小店，粉刷一白的门脸与周遭浑然一体，一不小心就会错过，而整洁的外墙背后藏着精心守护的秘密——精致的日本料理。纯白的室内既优雅又极简，颇合日本餐厅的视觉风格。铁板烧吧台仅设8个座位，客人可近距离观看烹制；餐厅只供应一套品鉴菜单，调味、火候、刀工与切配皆为突出主食材服务，呈现简单而不失匠心，在日法之间细心编织 culinary 纽带。[1]
菜品与特色
荣誉
- 列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。[2]
实用信息
- 地址：1 rue Pierre-Leroux, 75007 Paris
- 菜系：日本料理
- 价位：€€€€
- 电话：+33 1 43 06 14 18
- 营业时间：周二至周日 19:00-21:00；周一休息
- 设施：仅8座吧台、适合单人用餐