Abba 是位于意大利米兰 Via Varesina 177 的 Contemporanea, Creativa（当代创意）料理餐厅。[1]
概况
Abba 位于 Via Varesina 177, Milano, 20156, Italia，MICHELIN 指南标注菜系为 Contemporanea, Creativa。位于 Certosa District 的旧工厂空间，只有八张餐桌并设开放式厨房。主厨 Abbattista 以现代技法处理优质食材，指南列举番茄水烩饭、香草油和海螳螂虾等菜式。[1] 空间以北欧式的简洁优雅待客，大玻璃窗引入充足自然光；餐厅提供两条品尝路线，午市另设商务午餐，酒单精简，含少量自然酒与有机选酒。
菜品与特色
- 番茄水烩饭配欧芹油与海螳螂虾奶油
- 白鲑（lavarello）配黑扁豆与姜黄
- 榛子舒芙蕾
荣誉
本档案依据当前 MICHELIN 餐厅页面记录地址、菜系与介绍；2026版名单中的城市与星级按该版官方完整名单记录。[2]
实用信息
- 地址：Via Varesina 177, Milano, 20156, Italia
- 营业时间：周二至周六 12:30–14:00、19:30–22:00；周一、周日休息
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