简介
糖塑是传统中国民间塑作的一个特殊种类，主要是利用食糖可塑的特性将之制作成形，制品既可欣赏娱玩，又可直接食用，在中国民间遍布南北各地，有着广泛的群众基础，与民俗生活息息相关。国家级非物质文化遗产代表性项目编号为Ⅶ-88，类别为传统美术。
历史渊源
糖塑由古代祭祀糖供演化而来，历史悠久。天门糖塑俗称吹糖人，由唐宋古籍所记载的祭祀糖供演化而来；丰县糖人贡俗称贡品，主要用于丧葬祭祀礼仪；成都糖画俗称倒糖饼儿、糖粑粑儿、糖灯影儿，是流行于四川成都地区的一种兼具雕塑性和绘画性的民间艺术。
主要内容与特点
糖塑的主要子项包括丰县糖人贡、天门糖塑、成都糖画，扩展项目与原项目共用同一编号，不按申报地区单独立条。糖塑多以俗称糖稀的麦芽饴糖和玉米糖为原料，综合采用捏、堆、贴、剪、吹、搓、拽、按、浇、拉等制作手段和绘、染、刻、划、点、戳、印、插、缀等装饰手法完成塑造；天门糖塑善于用泡活扩充体量、用头子活丰富细节、用弹簧连接部件造成妙趣横生的动感，丰县糖人贡则以优质白糖为原料、采用梨木模具塑造成形。
传承与保护现状
随着时代演进和社会生活变化，糖塑一度渐趋衰落、技艺不断退化。2008年糖塑列入第二批国家级名录后，当地通过传承人培养、节庆展演与市场转化，推动糖塑在当代民俗生活与文创产品中继续流传。[1][2]