弗里茨·普雷格尔（Fritz Pregl，1869年9月3日—1930年12月13日）出生于卢布尔雅那（斯洛文尼亚），1930年12月13日在格拉茨（奥地利）去世。
生平与职业生涯
弗里茨·普雷格尔1887年从卢布尔雅那中学毕业后入格拉茨大学学习医学，1894年获医学博士学位，任生理学家罗莱特的助手。随后他先后到蒂宾根随许夫纳、莱比锡随奥斯特瓦尔德、柏林随埃米尔·费歇尔进修，1905年回到格拉茨大学医学化学研究所，1907年任格拉茨地方法医化学家；1910至1913年任因斯布鲁克大学医学化学教授，1913年回格拉茨任教授，1916至1917年任医学院院长，1920至1921年任大学副校长[3][4]。
主要成就
普雷格尔研究胆汁酸和蛋白质时常常只能得到极少量样品，传统元素分析动辄需要数百毫克，根本不够用；他决心把整套分析微型化，改进微量天平和燃烧分析装置，使碳、氢、氮、硫、卤素的测定只需三至五毫克样品，且一小时内完成，精度不逊于常量分析。1917年他把方法写成专著《定量有机微量分析》，格拉茨实验室由此成为世界有机微量分析中心，各国化学家纷纷前来学习；这是分析化学领域首次获得诺贝尔奖[3][4]。
获奖
1923 年诺贝尔化学奖授予 弗里茨·普雷格尔，官方获奖理由（官方原文）：“for his invention of the method of micro-analysis of organic substances”[1]。获奖时所属机构为 Graz University，所在地为格拉茨（奥地利）[1]。