Deessa 是位于马德里 Plaza de la Lealtad 5、文华东方丽兹酒店（Mandarin Oriental Ritz）内的创意料理餐厅。[1]
概况
Deessa 位于Plaza de la Lealtad 5, Madrid, 28014，MICHELIN 指南将菜系标注为Creativa。Deessa 位于马德里文华东方丽兹酒店内，是该酒店美食版图的旗舰；由 Quique Dacosta 指导、常驻主厨 Domenico Vildacci 负责日常料理。餐厅设在奢华的 Alfonso XIII 大厅内，面向花园，环境堪称经典。菜单以地中海和埃斯特雷马杜拉风味为线索。[1]
菜品与特色
- 提供两款品尝菜单：「Históricos Quique Dacosta」融合其在 Dénia 三星餐厅的代表菜与 Deessa 的原创菜品；「Contemporáneo Quique Dacosta」则偏当代路线
- 工作日另供应四幕的精简版「Chronos」[1]
荣誉
本条餐厅档案使用 MICHELIN 当前餐厅页作地址、菜系及介绍来源；星级与城市归属以《米其林指南西班牙与葡萄牙2022》年度名单为准。[2]
实用信息
- 地址：Plaza de la Lealtad 5, Madrid, 28014（Mandarin Oriental Ritz 内）
- 营业时间：周三至周六 13:00–17:00 及 20:00–00:00；周一、周二、周日休
- 价位：€€€€
- 适合场合：经典之选[1]