Borst是位于德国Maßweiler的餐厅，地址为Luitpoldstraße 4, Maßweiler, 66506, Germany。官方个人页列出的菜系为法式经典料理；2026年《米其林指南德国版》授予其一星。个人页当前名称为 Borst。[1] [2]
概况
Monika与Harry Borst多年来以这家位于镇中心的餐馆体现品质与格调，如今第二代Maximilian也加入其中；厨房仍坚持经典路线，烹调克制简约、不事雕琢，却调配精巧，并以优质食材为基础。餐厅提供三、四、五或七道式菜单，前菜可互换或加购，佐以包括产区佳酿在内的美酒。宾客在品味不凡、现代雅致的环境中或露台上受到热情周到的照料；这里还提供舒适的住宿，早餐在桌边奉上。[1]
荣誉
2026年《米其林指南德国版》授予其一星。[2]
实用信息
- 地址：Luitpoldstraße 4, Maßweiler, 66506, Germany
- 营业时间：周三 18:00-22:00；周四至周日 12:00-14:00 及 18:00-22:00；周一、周二休息
- 价位：€€€
- 设施：露台，附设住宿