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สถานที่ · place_restaurant_hamburg_the-lisbeth

THE LISBETH

THE LISBETH位于汉堡最古老的Deichstraße街区,主厨André Stolle以“Hamburg Renaissance”菜单重绎北德料理。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。

汉堡

อัปเดต · rev 4 · ชื่ออื่น:LISBETH

THE LISBETH是位于德国汉堡 Deichstraße 32 的地方料理、现代料理餐厅,2026年《米其林指南德国版》授予其一星。[1][2]

概况

餐厅坐落在汉堡最古老的街道之一,街区充满汉萨风情,空间紧凑,氛围轻松私密。主厨André Stolle的“Hamburg Renaissance”套餐以创意现代手法演绎北德传统美食,提供五道式或六道式选择,可加点半招牌菜;配酒可选“Classic Pairing”或“Fine&Rare Pairing”,另有精心策划的酒单。[1]

菜品与特色

  • 酥脆土豆挞内填入黄尾鰤,配以调味精致的蛋黄酱

荣誉

  • 2026年《米其林指南德国版》:一星 [2]

实用信息

  • 地址:Deichstraße 32, 20459 Hamburg, 德国
  • 营业时间:周一至周五 18:30-22:30,周六、周日休业
  • 价位:€€€
  • 电话:+49 40 36096767
  • 设施:接受信用卡;预订需直接联系餐厅

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แหล่งที่มา

  1. LISBETH - MICHELIN Guide · MICHELIN Guide ↩ ↩ ↩
  2. Alle Sternerestaurants – MICHELIN Guide Deutschland 2026 · MICHELIN Guide · 2026-06-23 ↩ ↩