Labyrinth 是位于新加坡的新加坡创新料理餐厅,地址为Esplanade Mall, #02-23, Marina Bay Promenade, 8 Raffles Avenue, 039802, Singapore。主厨 LG Han 从新加坡饮食文化与童年记忆出发,以新技法重新诠释本地料理传统。[2]
《米其林指南新加坡版》2025年将其列为一星餐厅。[1]
2026年完整星级名单列为一星餐厅;MICHELIN官方档案将菜系标注为“Innovative, Singaporean”,并提供该店的介绍与详情。[3][4]
概况
与主厨的理念相呼应,灯光昏暗的餐厅里点缀着本地艺术作品、老照片和厨房用具[2]。原创品尝菜单总能带来惊喜与趣味,专业的前场团队让整个用餐体验轻松互动[2]。餐厅曾入选米其林指南「新加坡最佳螃蟹料理」和「值得体验的品尝菜单」专题[2]。
实用信息
- 地址:Esplanade Mall, #02-23, Marina Bay Promenade, 8 Raffles Avenue, 039802, Singapore
- 营业时间:周三、周四 18:30-23:00(其余日期休息)
- 价位:$$$(米其林指南标注)
- 电话:+65 6223 4098
- 网站:https://www.restaurantlabyrinth.com
- 适合约会