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卡爾弗城當代料理餐廳，位於前衛紅鋼建築「The Waffle」內，以大膽創意、精湛技法和平衡風味打造品嚐菜單，並與姊妹餐廳合作完整利用食材。獲《米其林指南加州版 2025》及 2026 二星。
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该餐厅位于美国加利福尼亚州，城市与新晋星级见官方2024年名单。
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