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天水麻辣烫
天水麻辣烫是甘肃省天水市的麻辣烫吃法，以甘谷辣椒制作的油泼辣子调味，2024年春季因短视频传播走红，带动当地旅游与辣椒等农产品销售。
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米其林指南与餐厅星级
《米其林指南》按地区发布；历史上从1900年旅行指南发展为餐厅评选指南，星级评价烹饪质量而非餐厅序数排名。
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米其林绿星
米其林绿星是《米其林指南》对处于可持续实践前沿的餐厅所作的区别性认可；目前引证的官方定义见2025首尔／釜山版公告。
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米其林指南入选餐厅
“入选”指餐厅被列入某地某年度《米其林指南》推荐范围，但未因此自动获得星级、必比登或绿星。
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米其林星级
米其林星级是《米其林指南》对餐厅烹饪质量的分级认可；一至三星表示不同评价层级，不是餐厅名次。
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