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Sud 777

Sud 777 位于墨西哥城 Pedregal 社区,现代宽敞空间有挑高天花板、深色木材和土色调。主厨 Edgar Núñez 提供多道套餐与丰富单点;菜例包括绿 mole 章鱼玉米 infladita、马铃薯沙拉配溏心蛋和凤尾鱼,以及菠萝与 pibil 风味酱汁烤乳猪,配自制玉米饼。2025墨西哥版一星。;2026版获一星。

更新于 · rev 8

Sud 777 位于墨西哥城 Pedregal 社区,现代宽敞空间有挑高天花板、深色木材和土色调。主厨 Edgar Núñez 提供多道套餐与丰富单点;菜例包括绿 mole 章鱼玉米 infladita、马铃薯沙拉配溏心蛋和凤尾鱼,以及菠萝与 pibil 风味酱汁烤乳猪,配自制玉米饼。2025墨西哥版一星。[2][1]

《米其林指南墨西哥版2024》是墨西哥首次发布的《米其林指南》选择,Sud 777列为一星餐厅。[3]

《米其林指南墨西哥版》2026年5月20日公布本店一星评级。[4]

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资料来源

  1. Todas las estrellas de la Guía MICHELIN México 2025 · MICHELIN Guide · 2025-06-03 ↩ ↩
  2. MICHELIN Guide: Sud 777 · MICHELIN Guide ↩ ↩
  3. All The Stars From The MICHELIN Guide Mexico 2024 · MICHELIN Guide · 2024-05-14 ↩
  4. Estrellas MICHELIN México 2026: nuevas incorporaciones y tendencias que marcan el año · MICHELIN Guide · 2026-05-20 ↩