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Elements, Inspired by Ciel Bleu

位于曼谷 The Okura Prestige 酒店25层的 French Contemporary 餐厅,2026年《米其林指南泰国版》一星。

曼谷餐厅

更新于 · rev 41

Elements, Inspired by Ciel Bleu

Elements, Inspired by Ciel Bleu位于曼谷,列入《米其林指南泰国版》2026年度一星名单。官方餐厅档案提供地址及介绍。[1][2]

MICHELIN官方餐厅档案将其菜系分类为“French Contemporary”,并在2026年泰国版档案中标为一星;完整年度名单亦列出该餐厅。[2][1]

概况

餐厅位于 The Okura Prestige Bangkok 酒店25层,拥有令人印象深刻的城市景观,装潢时尚,设有开放式厨房、超大灯饰与炭灰色墙面,适合约会。餐厅与阿姆斯特丹的 Ciel Bleu 餐厅紧密合作,料理受法式高级料理与日式风味启发。[2]

菜品与特色

  • 提供三种品鉴体验:Ku-Ki、Chikyu、Mizu,以及 The Complete Experience[2]
  • 主菜可自选优质日本和牛(Wagyu),甜点可选奶油风味创作或时令水果菜品[2]

米其林官方评审介绍

餐厅可俯瞰城市景观,设有开放式厨房;官方评审介绍还提到其与阿姆斯特丹Ciel Bleu餐厅的合作。[2]

荣誉

2026年《米其林指南泰国版》将其列为一星餐厅。[1]

实用信息

  • 地址:25F, The Okura Prestige, 57 Wireless Road, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330
  • 营业时间:周三至周日 18:00-22:30(周一、周二休息)
  • 价位:฿฿฿฿
  • 电话:+66 2 687 9000
  • 网站:https://www.okurabangkok.com/dining/elements-inspired-by-ciel-bleu
  • 设施:空调、停车场、绝佳景观、露台、代客泊车、无障碍轮椅通道;接受信用卡[2]

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资料来源

  1. The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026 · MICHELIN Guide · 2025-11-27 ↩ ↩ ↩ ↩ ↩
  2. MICHELIN Guide restaurant profile: Elements, Inspired by Ciel Bleu · MICHELIN Guide ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩