مفاهيم · concept_shunde_sangnayu

سمك الساونا في شونده · الإصدارات

سمك الساونا طبق شونده شهير خلال العقدين الأخيرين: تُرصّ شرائح سمك منزوعة العظم على اللوف أو ورق اللوتس وتُطهى بالبخار دقيقتين إلى ثلاث حتى تتماسك، ويُقدَّم فورًا.