概念 · concept_shunde_sangnayu

桑拿鱼 · 内容版本

桑拿鱼是顺德近二十年流行的堂做鱼菜，以蒸盘垫瓜菜、无骨鱼片平铺，大火蒸两三分钟至刚熟即食，讲求“鲜、爽、嫩、滑”。