L'Arôme 位于巴黎市八区，地址为3 rue Saint-Philippe-du-Roule, Paris, 75008。米其林指南标注菜系为现代料理。官方评论称餐厅以时令风味为菜单重点；主厨 Thomas Boullault 同时在厨房与餐厅服务之间工作。[1]
该店列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。[2]
概况
米其林指南评论称，这家近香榭丽舍大街的餐厅氛围温馨静谧，呈上诱人的时令风味菜单；主厨 Thomas Boullault 是一位开朗的现代旅馆主人，往返于灶台与前厅之间，与宾客建立亲近的关系。[1]
菜品与特色
- 招牌菜式：绿芦笋配鸡肉与龙虾、黄葡萄酒汁与羊肚菌
- 甜点：西西里开心果舒芙蕾配樱桃果冻冰糕
- 当代料理慷慨而不做作，食材出众，酱汁技艺精湛[1]
实用信息
- 地址：3 rue Saint-Philippe-du-Roule, Paris, 75008
- 营业时间：周一至周五 12:00–14:00、19:30–21:00；周六、周日休息
- 价位：€€€€（米其林指南标注）