Chim by Siam Wisdom

Chim by Siam Wisdom ist ein thailändisches Restaurant in Bangkok und gehört zur Ein-Sterne-Auswahl des MICHELIN Guide Thailand 2026. ^[1][2]

Das offizielle MICHELIN-Profil ordnet die Küche als „Thai“ ein und führt das Restaurant 2026 mit einem Stern; es erscheint auch in der vollständigen Jahresliste der Sterne-Restaurants. ^[2][1]

Beschreibung des MICHELIN Guide

Das Restaurant befindet sich in einem hundert Jahre alten Haus mit einem abgeschiedenen Garten im Hinterhof. Laut offizieller Kritik schaffen Architektur und Küche gemeinsam ein besonderes Erlebnis. ^[2]