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Lugares

n/naka

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·洛杉矶

洛杉矶日本菜餐厅。餐厅以温暖、优雅的用餐氛围呈现细致的日式品尝菜单。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Nari

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山泰国菜餐厅。主厨 Pim Techamuanvivit 在 Kabuki 酒店内呈现具有个人风格的泰国料理。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Mister Jiu’s

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山中餐餐厅,由主厨兼业主 Brandon Jew 主理;以加州视角诠释中餐,并向粤菜传统致意,获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Mori Nozomi

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·洛杉矶

洛杉矶日本寿司餐厅,由主厨 Nozomi Mori 主理;八席吧台供应 omakase,使用日本海鲜与当地时令农产品,获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Lilo

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·卡尔斯巴德

卡尔斯巴德加州料理餐厅,由主厨 Eric Bost 主理;菜品包括熟成金目鲷搭配象拔蚌与骨髓,获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

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Localis

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·萨克拉门托

萨克拉门托加州菜餐厅。主厨兼业主 Christopher Barnum-Dann 与团队在小型餐室呈现其料理灵感。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

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Madcap

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·圣安塞尔莫

圣安塞尔莫当代菜餐厅。主厨兼业主 Ron Siegel 主打容易亲近的高端当代料理,固定价格菜单中的小食包括金枪鱼塔塔。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Le Comptoir at Bar Crenn

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山法国菜餐厅。Bar Crenn的官方介绍称,餐饮小盘菜受主厨 Dominique Crenn 的料理理念启发,并与手工调制鸡尾酒搭配。列入《米其林指南加州版2025》一星名单。

# Guía MICHELIN

Lugares

Kin Khao

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山泰国菜餐厅。餐厅位于 Parc 55 酒店内,以层次丰富、强调农产品的泰北风味料理见长。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Knife Pleat

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·科斯塔梅萨

科斯塔梅萨当代菜餐厅。餐厅位于 South Coast Plaza 三层,设有开放式厨房和主厨吧台。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

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Kato

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·洛杉矶

洛杉矶亚洲菜餐厅。主厨 Jonathan Yao 在 Row DTLA 的抛光混凝土空间中供应创意品尝菜单。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

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Kenzo

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·纳帕

纳帕日本菜餐厅。餐厅专注于时令日本料理;空间由 Kenzo Tsujimoto 的妻子 Natsuko 设计。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

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Jeune et Jolie

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·卡尔斯巴德

卡尔斯巴德法国菜餐厅。主厨 Eric Bost 的餐厅采用玫瑰色调与自然采光,开放式厨房供应新派法餐。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

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Kali

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·好莱坞

好莱坞牛排馆餐厅。主厨兼业主 Kevin Meehan 将 Kali 重新打造为经典好莱坞牛排馆。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

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Heritage

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·长滩

长滩加州菜餐厅。餐厅设在长滩罗斯公园历史街区一幢改建的工匠风格住宅中,由 Philip 与 Lauren Pretty 兄妹经营。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

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Cyrus

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·盖瑟维尔

盖瑟维尔加州菜餐厅。主厨 Douglas Keane 重开 Cyrus;餐厅设在盖瑟维尔葡萄园间的现代混凝土建筑中。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

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Gucci Osteria da Massimo Bottura

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·比佛利山

比佛利山意大利菜餐厅。餐厅位于Gucci洛杉矶门店屋顶,室内采用Gucci Décor墙纸、红色大理石桌和人字纹木地板;菜单由Massimo Bottura与Karime Lopez共同创作,包含经典意式菜和加州风味菜。列入《米其林指南加州版2025》一星名单。

# Guía MICHELIN

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Gwen

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·洛杉矶

洛杉矶牛排馆餐厅。白天餐厅经营肉铺,售卖来自当地合作农场的人道饲养肉类;晚间则在餐室供应牛排料理。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

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Chez Noir

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·卡梅尔海滨

卡梅尔海滨当代菜餐厅。主厨 Jonny Black 与负责服务团队的 Monique Black 共同经营这家餐厅。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

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Citrin

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·圣莫尼卡

圣莫尼卡加州菜餐厅。餐厅与 Mélisse 位于同一建筑,但提供更多点菜选择,不限于品尝菜单。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Caruso's

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·蒙特西托

蒙特西托加州菜餐厅。餐厅位于玫瑰木米拉马海滩酒店,餐室面向太平洋。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Camphor

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·洛杉矶

洛杉矶法国菜餐厅。主厨 Max Boonthanakit 带领团队在开放式厨房供应法式料理。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Auberge du Soleil

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·卢瑟福

卢瑟福加州菜餐厅。主厨 Robert Curry 延续餐厅在纳帕谷的料理传统。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

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Auro

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·卡利斯托加

卡利斯托加当代菜餐厅。餐厅位于纳帕谷四季酒店内,以现代方式呈现葡萄酒乡精致料理。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

Lugares

715

Restaurante · 美国·加利福尼亚州·洛杉矶

715 es un restaurante japonés de Los Ángeles. El chef Seigo Tamura dirige una barra de sushi de ocho plazas donde suena música, en un ambiente distinto al habitual silencio de los restaurantes de omakase. Figuró entre los restaurantes con una estrella de la Guía MICHELIN California 2025.

Lugares

Angler SF

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山当代菜餐厅。餐厅临旧金山滨海区,室内以北欧风格呈现猎人小屋意象,厨房使用明火烹饪。获《米其林指南加州版2025》一星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Saison

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山加州菜餐厅。餐厅将质朴仓库空间与现代用餐氛围结合,菜单兼具轻松感与严谨度。获《米其林指南加州版2025》二星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Lazy Bear

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山当代菜餐厅。餐厅设在双层仓库空间,室内装饰仿照狩猎旅馆,每晚供应品尝菜单。获《米其林指南加州版2025》二星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Mélisse

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·圣莫尼卡

圣莫尼卡现代法餐餐厅。主厨 Josiah Citrin 的旗舰餐厅自1999年起在圣莫尼卡经营,持续呈现精致法餐体验。获《米其林指南加州版2025》二星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Harbor House

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·埃尔克

埃尔克加州菜餐厅。餐厅位于门多西诺县海岸的偏远地带,所在旅馆建筑最初建于1916年。获《米其林指南加州版2025》二星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Hayato

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·洛杉矶

洛杉矶日本菜餐厅。餐厅每晚只安排一轮用餐,席位有限,以完整的料理体验为特色。获《米其林指南加州版2025》二星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Commis

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·奥克兰

奥克兰当代菜餐厅。主厨兼业主 James Syhabout 的餐厅位于皮埃蒙特大道,空间简洁安静,提供品尝菜单。获《米其林指南加州版2025》二星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Enclos

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·索诺玛

索诺玛当代料理餐厅,由主厨 Brian Limoges 主理;品尝菜单使用当地农产品,并融入新英格兰风味,获《米其林指南加州版2025》二星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Birdsong

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山当代菜餐厅。餐厅以明火料理为核心,主厨 Christopher Bleidorn 将火烤风味用于肉类料理。获《米其林指南加州版2025》二星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Californios

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山墨西哥菜餐厅。主厨 Val M. Cantú 将墨西哥饮食传统、创意构想与料理技法结合。获《米其林指南加州版2025》二星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Acquerello

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山意大利菜餐厅。餐厅的A字形屋顶和温暖装饰构成其空间特色;主厨 Suzette Gresham 自1989年起在此掌厨。获《米其林指南加州版2025》二星。

# Guía MICHELIN

Lugares

SingleThread

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·希尔兹堡

希尔兹堡当代菜餐厅。餐厅将索诺玛葡萄酒乡的地域风土,与主厨 Kyle Connaughton 和农场主 Katina Connaughton 的个人理念结合。获《米其林指南加州版2025》三星。

# Guía MICHELIN

Lugares

The French Laundry

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·扬特维尔

扬特维尔当代菜餐厅。Thomas Keller 主理的餐厅以精密规划的厨房和用餐体验著称。获《米其林指南加州版2025》三星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Quince

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山当代菜餐厅。餐厅于开业20周年之际翻新空间;主厨 Michael Tusk 与 Lindsay Tusk 持续围绕时令食材设计菜单。获《米其林指南加州版2025》三星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Somni

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·西好莱坞

西好莱坞当代料理餐厅,由主厨 Aitor Zabala 主理;菜品融入西班牙风味,以精细小份料理构成品尝体验,获《米其林指南加州版2025》三星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Atelier Crenn

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山当代菜餐厅。主厨 Dominique Crenn 将布列塔尼成长经历与当下创作结合,形成其个人料理风格。获《米其林指南加州版2025》三星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Benu

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

旧金山亚洲菜餐厅。餐食从一系列技术精细的小食开始,体现厨房持续追求精度的做法。获《米其林指南加州版2025》三星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Providence

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·好莱坞

好莱坞海鲜餐厅,由主厨 Michael Cimarusti 主理;品尝菜单以可持续海鲜、全球灵感与经典技法见长,获《米其林指南加州版2025》三星。

# Guía MICHELIN

Lugares

Addison

Original en chino · Restaurante · 美国·加利福尼亚州·圣迭戈

圣迭戈当代菜餐厅。全球灵感与加州风土情怀构成主厨 William Bradley 的料理特色。获《米其林指南加州版2025》三星。

# Guía MICHELIN

Lugares

泰斯纳赫

Original en chino · Ciudad · 德国 · 巴伐利亚州

泰斯纳赫位于德国巴伐利亚州。米其林指南德国版2026在此列出Oswald's Gourmetstube。

Lugares

兰图姆

Original en chino · Ciudad · 德国 · 石勒苏益格-荷尔斯泰因州

兰图姆位于德国石勒苏益格-荷尔斯泰因州。米其林指南德国版2026在此列出Söl'ring Hof。

Lugares

苏尔茨堡

Original en chino · Ciudad · 德国 · 巴登-符腾堡州

苏尔茨堡位于德国巴登-符腾堡州。米其林指南德国版2026在此列出Hirschen。

Lugares

施卢赫湖

Original en chino · Ciudad · 德国 · 巴登-符腾堡州

施卢赫湖位于德国巴登-符腾堡州。米其林指南德国版2026在此列出Mühle。

Lugares

萨尔路易

Original en chino · Ciudad · 德国 · 萨尔州

萨尔路易位于德国萨尔州。米其林指南德国版2026在此列出LOUIS restaurant。

Lugares

萨尔布吕肯

Original en chino · Ciudad · 德国 · 萨尔州

萨尔布吕肯位于德国萨尔州。米其林指南德国版2026在此列出ESPLANADE、GästeHaus Klaus Erfort。