《米其林指南华盛顿版2023》星级名单将Gravitas列为一星餐厅，官方表格地址为1401 Okie St. NE, Washington, 20002。此条依据官方星级表记录名称、地址和星级；该表未附本店单独评语，因此不据此扩写菜品或主厨信息。[1]
[1]: MICHELIN Guide, “MICHELIN Guide 2023 - New York, Chicago and Washington - A new three-MICHELIN-Star restaurant,” 2023-11-08, linked PDF, pp. 14-15.