这是首都最具标志性的顶层餐厅之一,位置极具震撼力:坐落在著名的西班牙台阶顶端,乘电梯即可到达这间近年翻新的餐厅——新设开放式厨房、新地板与讲究的灯光设计。用餐时四周是宽大的玻璃窗,面对城市的标志性建筑,从 Trinità dei Monti 的双子钟楼到层层延展的天际线,处处可辨认罗马的城市图腾。主厨 Andrea Antonini 带领团队提供两条品尝路线,在经典与新作之间交替,呈现小巧、精致而富有画面感的菜式。[1]
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