Mont Bar

Mont Bar（Mont Bar）是位于巴塞罗那 Diputació 220 的创意料理（Creativa）餐厅，价位 €€€。^[1] 官方介绍将 Mont Bar 描绘为带有 gastrobar 气质的餐厅，称其已成为美食爱好者关注的地点；菜系标为创意料理。^[1]

概况

餐厅装饰细节优雅，同时呈现传统与当代菜品，技法出色、摆盘精致。创办人来自 Val d'Aran 的 Mont 镇，餐厅秉承其理念，只用时令和本地食材。单点需至少点三份小食和两道主菜，此外还有惊喜的开胃小点、前卫 tapas 和适合分享的菜式，服务无可挑剔。^[1]

菜品与特色

• 时令菜式常换常新，如羊肚菌配 Reixago 奶酪与猪颊肉、香草豌豆配蛤蜊与榛子
• 全年供应的招牌菜：伊比利亚辣香肠（sobrasada）马洪奶酪麻糬（Mochi）
• 提供两套菜单：Classic 与 Mont

荣誉

该餐厅列入《米其林指南西班牙2026》星级名单；星级年份以对应年度榜单为准。^[2]

实用信息

• 地址：Diputació 220, Barcelona, 08001
• 营业时间：周一 18:15-21:45；周二、周三 13:15-14:00 及 18:45-21:45；周四 18:45-21:45；周五、周六 13:15-14:00 及 18:45-21:45；周日休息
• 价位：€€€