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Gastronomia

Cucina, ristoranti e guide gastronomiche.

363 voci

Luoghi

Udtryk

Originale cinese · Ristorante · 哥本哈根市,首都大区,丹麦

Udtryk 位于哥本哈根,提供Creative。拉丁区黄色建筑内的当代餐厅,名字意为“表达”;主厨用均衡品尝菜单结合亚洲与欧洲技法,菜品示例有越光米、和牛、丹麦鳗鱼与香菇。

Luoghi

texture

Originale cinese · Ristorante · 哥本哈根市,首都大区,丹麦

texture 位于哥本哈根,提供Modern Cuisine。Karim Khouani 主理的地下室餐厅,空间雅致亲密;以法国技法为基底,融入其意大利与摩洛哥家族背景,菜品可见小龙虾塔塔、薰衣草奶油及山羊奶酪雪葩。

Luoghi

Sushi Anaba

Originale cinese · Ristorante · 哥本哈根市,首都大区,丹麦

Sushi Anaba 位于哥本哈根,提供Japanese。位于 Nordhavn 重建的1916年海关建筑内,仅设15席;丹麦主厨曾在东京学习,提供江户前握寿司与 otsumami,中央为道格拉斯冷杉寿司台。

Opere

2026黑珍珠餐厅指南

Originale cinese

美团发布的2026年版黑珍珠餐厅指南:大陆榜单2026年1月27日在泉州发布,港澳台及海外榜单3月23日在新加坡发布;官网列出39座城市的395家餐厅,三钻13家、二钻53家、一钻329家。

# Guida ai ristoranti Black Pearl

Luoghi

Sushi Amane

Originale cinese · Ristorante · United States · New York · New York City

曼哈顿MIFUNE New York地下一层的江户前寿司omakase餐厅,由主厨Shion Uino设计;2023与2024版获一星。

# MICHELIN Guide