Caractère 是位于伦敦 Notting Hill 的欧陆当代料理餐厅，设于一栋前酒吧建筑内[michelin?]。
概况
Caractère 位于209 Westbourne Park Road, Notting Hill, London, W11 1EA。米其林指南标注菜系为European Contemporary, European。Notting Hill 前酒吧改成的轻松餐厅，氛围亲切而有风格，精致料理搭配高效、不拘谨的服务。 该餐厅入选《米其林指南英国与爱尔兰版2025》，获一星。[1][2] 指南评述，"人不可貌相"在这里再贴切不过：酒吧外壳之内是亲切又相当时髦的餐厅；除单点菜单外，还可从"Subtle"（如 Acquerello 烩饭）到"Robust"（如烤羊肉）、再到"Greedy"甜品等不同"性格"档位各选一道，自组5道式品尝菜单；顶级食材与扎实的经典技法贯穿始终[michelin?]。
菜品与特色
- "自组"5道式品尝菜单：按 Subtle／Robust／Greedy 等"性格"档位各选一道
- 招牌菜例：Acquerello 烩饭、烤羊肉
- 顶级食材与扎实经典技法贯穿始终
荣誉
该餐厅入选《米其林指南英国与爱尔兰版2025》，获一星。[1][2]
实用信息
- 地址：209 Westbourne Park Road, Notting Hill, London, W11 1EA, United Kingdom[michelin?]
- 营业时间：周二至周四 18:30-21:00；周五、周六 12:15-13:45 及 18:30-21:00；周日、周一休息[michelin?]
- 价位：££££[michelin?]
- 电话：+44 20 8181 3850
- 网站：https://www.caractererestaurant.com