La Condesa 位于 13 rue Rodier, Paris 75009。餐厅官网介绍，主厨 Indra 的料理以法国根基结合其跨九国经历带来的国际影响；官网将 La Condesa 称为 2019—2023 年《米其林指南》星级餐厅。[1]
MICHELIN 官方完整名单将 La Condesa 列入巴黎9区2022及巴黎9区2023星级餐厅；官网地址与两年名单的城市区字段一致。[2] [3]
概况
餐厅官网记载，主厨为 Indra Carrillo，曾在 9 个国家受训。餐厅位于巴黎第九区中心，由建筑师 Camille Flammarion 设计，氛围当代雅致，色调柔和并点缀亮色。官网还提到餐厅乐于满足饮食需求，订位时请注明。[1]
菜品与特色
提供多道式惊喜品尝菜单（multi-course surprise tasting menu），采用经典技法，可选配酒。[1]
荣誉
官网将 La Condesa 称为 2019–2023 年《米其林指南》星级餐厅，页面未注明具体星数。[1]
实用信息
- 地址：13 rue Rodier, 75009 Paris
- 电话：+33 (0)1 53 20 94 90
- 网站：https://lacondesa-paris.com
- 设施：厨房设有玻璃窗，客人可一窥主厨创意