KIGO
KIGO是位于迪拜四季酒店(Four Seasons Hotel Dubai International Financial Centre, Gate Village 09)的日本料理餐厅,获列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。米其林单店页在适合场景中标出Chef's Table,价格类别为$$$$。[2] [1]
概况
米其林指南介绍,隐蔽的入口通向一个近乎另类的世界:格调优雅、氛围轻松,呈现地道的传统日式时令料理。可坐上打磨光亮的四万年古石吧台享受寿司omakase,或选桌位体验怀石(Kaiseki);厨师团队以精致的进口食材入馔,风味细腻而始终和谐,还提供出色的清酒推荐。[1]
荣誉
获列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。[2]