Concetti
米其林指南与餐厅星级
《米其林指南》按地区发布；历史上从1900年旅行指南发展为餐厅评选指南，星级评价烹饪质量而非餐厅序数排名。
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Ristoranti
Singoli ristoranti.
Opere
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2026《米其林指南迪拜版》完整餐厅名单
米其林官方公布的2026迪拜指南完整名单，共122家：三星2家、二星4家、一星14家、必比登推介22家、入选餐厅80家。星级为分级，不是逐店名次。
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2026《米其林指南阿布扎比版》完整餐厅名单
2026版官方发布时完整名单共56家：一星3家、必比登推介10家、Selected 43家。官方文章逐家列出56项；截至当前，同一官网Bib目录页显示9家，与发布文章的10家统计不同，故记录发布名单并注明跨页面数量冲突。
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2025《米其林指南多哈版》首版年度概览
官方于2024年12月12日发布多哈首版指南；共33家餐厅：一星2家、必比登推介4家、Selected 27家。历史完整名单链接现已指向2026版页面。
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2025《米其林指南阿布扎比版》年度概览
官方于2024年10月31日发布第三版阿布扎比指南；共48家餐厅：一星4家、必比登推介7家、Selected 37家。历史完整名单链接现已指向2026版页面。
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2025《米其林指南阿布扎比版》公告逐名列出的部分名单
仅收录官方公告逐名提到的14家：一星4家、Bib Gourmand 7家、当年新增Selected 3家；完整48家名单无法从已更新的官方链接重建。
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2025《米其林指南多哈版》公告逐名列出的部分名单
仅收录官方首版公告逐名提到的6家：一星2家、Bib Gourmand 4家；完整33家名单无法从已更新的官方链接重建。
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2026《米其林指南沙特阿拉伯版》官网目录快照
当前官网目录（2026-10-30）49个唯一餐厅URL：10家Bib Gourmand、39家Selected；与首发公告51家及较早重复Hong缓存分别记录。
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2022《米其林指南迪拜版》首版概况
2022年6月21日公布的迪拜首版指南概况：69家餐厅、21种菜系，其中2家二星、9家一星、14家Bib Gourmand；非69家逐店完整名录。
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2024《米其林指南迪拜版》年度概况
2024年7月4日公布的第三版指南，共106家餐厅；4家新获一星、Row on 45首次入选即获二星，新增6家Bib Gourmand；属年度概况。
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2024《米其林指南阿布扎比版》年度概况
官方于2023年12月7日公布第二版阿布扎比指南：46家餐厅、21种菜系，4家一星、6家Bib Gourmand；Erth获当年新增一星。
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2025 MICHELIN Guide Rio de Janeiro & São Paulo: Named Starred Restaurants (Partial)
Partial list of nine restaurants explicitly named in Michelin’s 2025 Rio de Janeiro & São Paulo release: five renewed Two Stars and four new One Star recipients.
Luoghi
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唐述（中环ifc店）
香港中环金融街8号国际金融中心商场3楼3101-07号铺的新派中菜餐厅；2025年黑珍珠一钻，2026年黑珍珠一钻。
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卅二公馆
香港中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库的供应粤菜、沪菜、京菜等多地菜式的中餐餐厅；2025年黑珍珠一钻，2026年黑珍珠一钻。
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The Chinese Library
香港中环荷李活道10号大馆警察总部大楼（1座）1楼的现代中菜餐厅；2025年黑珍珠一钻，2026年黑珍珠一钻。
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新长福（世嘉店）
长沙芙蓉区人民东路199号世嘉国际华城的高端湘菜餐厅，新长福品牌创始于1999年，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
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Tail Up Goat
《米其林指南华盛顿版2023》将Tail Up Goat列为一星餐厅；名单地址位于Washington, D.C.。
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Sushi Nakazawa
《米其林指南华盛顿版2023》将Sushi Nakazawa列为一星餐厅；名单地址位于Washington, D.C.。
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Rose’s Luxury
《米其林指南华盛顿版2023》将Rose’s Luxury列为一星餐厅；名单地址位于Washington, D.C.。
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Oyster Oyster
《米其林指南华盛顿版2023》将Oyster Oyster列为一星餐厅；名单地址位于Washington, D.C.。
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Rooster & Owl
《米其林指南华盛顿版2023》将Rooster & Owl列为一星餐厅；名单地址位于Washington, D.C.。
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Imperfecto: The Chef’s Table
《米其林指南华盛顿版2023》将Imperfecto: The Chef’s Table列为一星餐厅；名单地址位于Washington, D.C.。
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Little Pearl
《米其林指南华盛顿版2023》将Little Pearl列为一星餐厅；名单地址位于Washington, D.C.。
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Elcielo D.C.
《米其林指南华盛顿版2023》将Elcielo D.C.列为一星餐厅；名单地址位于Washington, D.C.。
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Pineapple and Pearls
《米其林指南华盛顿版2023》将Pineapple and Pearls列为二星餐厅；名单地址位于Washington, D.C.。
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The Dabney
《米其林指南华盛顿版2023》将The Dabney列为一星餐厅；名单地址位于Washington, D.C.。
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The Inn at Little Washington
《米其林指南华盛顿版2023》将The Inn at Little Washington列为三星餐厅；名单地址位于Washington, Virginia。
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Reverie
《米其林指南华盛顿版2023》将Reverie列为一星餐厅；名单地址位于Washington, D.C.。
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Xiquet
《米其林指南华盛顿版2023》将Xiquet列为一星餐厅；名单地址位于Washington, D.C.。
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Métier
《米其林指南华盛顿版2023》将Métier列为一星餐厅；名单地址位于Washington, D.C.。