ryba
rybaはアブダビの魚介料理店で、「ミシュランガイド・アブダビ2026」のビブグルマンに選出されています。[2]
ザイード港の魚市場に近いアル・ミナ市場にあります。MICHELINによると、地元で獲れた魚介を中心に、さまざまな地域の調理法を取り入れています。プロフィール記載の住所は31 Al Marabi‘ Street, Zayed Port, Al Minaです。[1]
代表料理
炭火で焼いた地元の魚ハムール(hammour)と、チョコレートのパート・ア・シューが挙げられています。[1]