개념 · concept_foshan_jiujiang_jiandui

주장 젠두이(九江煎堆) · 관계

주장 젠두이는 포산 난하이 주장의 전통 설 음식으로, 중국에서 드문 납작하고 둥근 젠두이이다. 청 광서 말기에 쩌우볜난이 개량했다고 전하며, 2015년 제작 기법이 광둥성 무형문화유산에 등재되었다.