Karya
Lǘdagǔn (kek gulung)
Lǘdagǔn, juga dikenali sebagai doumiangao, ialah manisan tradisional Beijing yang dibuat daripada tepung pulut, pes kacang merah dan tepung soya. Hasilnya mempunyai warna merah, putih dan kuning yang jelas serta merupakan salah satu kudapan Huguosi.