概况
法国位于西欧，是以巴黎为首都的共和国；本土与海外领地共同构成法兰西共和国。国家级与城市级行政区划并存，法国行政区按大区、省和市镇等层级组织。[1][2]
与本资料的指南城市
本资料关联的指南城市：巴黎。
行政区划与地名口径
本页用于说明国家层级及其与下级城市词条的归属。城市词条记录的是具体行政单位；都市圈、旅游区域和指南出版区域可能跨越行政边界，不能互相替代。查询餐厅榜单时，应以餐厅实际门店所在城市或地方行政区为准。
米其林指南（2025版）
《米其林指南法国版》2025版统计全法国654家星级餐厅；当年68家升星，包括2家新晋三星、9家新晋二星和57家新晋一星。巴黎同年的新星信息见法国版年度概况，法国全国总数不等于巴黎市数量。[3]