Omar Dhiab

Omar Dhiab（Omar Dhiab）是位于巴黎市一区 23 rue Hérold 的现代料理餐厅。^[1]

概况

餐厅紧邻 Victoires 广场，空间简洁，设开放式厨房与白色大理石吧台。主厨 Omar Dhiab 的料理勇于创意搭配，对酱汁与调味品有深入研习，部分灵感源自其埃及背景；甜品轻盈地呼应时令，服务由一支年轻友善的团队完成。^[1]

菜品与特色

• 孜然红扁豆配原味海胆
• 烤鹿肉配香草调味与烟熏芥末

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荣誉

该店列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。^[2]

实用信息

• 地址：23 rue Hérold, Paris, 75001 ^[1]
• 营业时间：周一至周五 12:15-13:30、19:30-21:00；周六、周日休息 ^[1]
• 价位：€€€€ ^[1]