Terjemahan belum tersedia; teks asal dipaparkan. Teks asal: 简体中文

Tempat · place_restaurant_seoul_soigne

Soigné

首尔江南区的当代菜餐厅,主厨 Jun Lee 以季节性品尝菜单著称,获米其林二星,2026黑珍珠餐厅指南一钻。

首尔江南区

Dikemas kini · rev 6 · Nama lain:Soigne

Soigné(Soigné)是位于首尔江南区江南大路652号 Sinsa square 2层201号的当代菜餐厅[1]。

厨房

店主兼主厨为 Jun Lee,将韩国风味与现代技法结合,以季节性品尝菜单为特色[1]。

概况

Soigné 的品尝菜单随季节更迭,招牌「Episode」菜单如古典叙事般从开端推进至结尾,是一场节奏讲究的料理演出。餐厅以厨房为中心,采用极简的白色调空间,摆盘雅致、服务细致,适合约会或独自用餐[1]。

实用信息

  • 地址:#201, 2F, Sinsa square, 652 Gangnam-daero, Gangnam-gu, Seoul 06027
  • 营业时间:周一至周六 12:00-15:00、18:00-22:00,周日休息
  • 价位:₩₩₩₩
  • 电话:+82 2-3477-9386
  • 网站:https://soigneseoul.com

获评

餐厅获米其林二星[1]。在2026黑珍珠餐厅指南中获评一钻[2]。

年度星级记录

《米其林指南首尔与釜山版2026》将Soigné列入二星名单。[3]

Terokai hubungan

Halaman relasi →

Dalam senarai kedudukan

Mentioned in

  • No body mentions yet.

Sumber

  1. Soigné · MICHELIN Guide ↩ ↩ ↩ ↩ ↩ ↩
  2. 黑珍珠餐厅指南·上榜餐厅(2026) · 美团

    2026-10-30 访问

    ↩
  3. All the Stars in The MICHELIN Guide Seoul & Busan 2026 · MICHELIN Guide · 2026-03-05 ↩