knowledge · Page 18

Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.

60835 записей59243 Связи19 Язык

Последние обновления

Места

Aida

Китайский оригинал · Ресторан · 巴黎市七区,法兰西岛大区,法国

位于巴黎市七区,米其林指南标注日本料理。检查员描写这家小餐厅藏于小巷,白色外墙不显眼,内部环境优雅。

Места

Agapé

Китайский оригинал · Ресторан · 巴黎市十七区,法兰西岛大区,法国

位于巴黎市十七区,米其林指南标注现代料理。检查员举出布列塔尼龙虾配黄油豆、皮埃蒙特榛子与珊瑚油醋汁,以及蜂蜜上釉的 Challans 鸭。

Места

Accents Table Bourse

Китайский оригинал · Ресторан · 巴黎市二区,法兰西岛大区,法国

位于巴黎市二区,米其林指南标注现代料理。店主兼糕点主厨 Ayumi Sugiyama 将料理视作不同地域与经历之间的交流,餐厅以当代风格呈现此理念。

Места

114 Faubourg

Китайский оригинал · Ресторан · 巴黎市八区,法兰西岛大区,法国

位于巴黎市八区,米其林指南标注现代料理。官方页注明暂时关闭;检查员描述其内有金色柱、橘色墙面与大型大丽花图案,开放式厨房在楼下。

Места

Zuma

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的当代日本料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

YUBI Dubai

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的Sushi、当代日本料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介名单。

# Гид MICHELIN

Места

XU Dubai

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的中餐餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Window

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的现代菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Trèsind Studio

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的Indian餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》三星名单。

# Гид MICHELIN

Места

Trèsind

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的印度菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Three Bros

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的地中海菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介名单。

# Гид MICHELIN

Места

TONO

Китайский оригинал · Ресторан · 卡塔尔多哈

多哈珍珠岛Porto Arabia的日式Nikkei料理餐厅,由Hospitality Development Company与Akira Back合作推出,列入2026版《米其林指南多哈版》入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Masala Library

Китайский оригинал · Ресторан · 卡塔尔多哈

位于多哈Fairmont Doha的印度餐厅,列入2026版《米其林指南多哈版》入选名单;The 50 Discovery介绍其印度料理。

# Гид MICHELIN

Места

BiBo

Китайский оригинал · Ресторан · 卡塔尔多哈

多哈餐厅,列入2026版《米其林指南多哈版》入选名单;目前可核实的官方名单未提供单店地址与介绍。

# Гид MICHELIN

Места

多哈

Китайский оригинал · Город · 卡塔尔

多哈是卡塔尔首都;2026版《米其林指南多哈版》第二版完整名单收录44家餐厅。

Места

墨西哥城

Китайский оригинал · Город · 墨西哥城

墨西哥城是墨西哥首都和联邦实体;米其林指南所列地点是该市行政范围内的部分餐厅。

Места

墨西哥

Китайский оригинал · Country

墨西哥是北美洲联邦国家;所审阅的米其林星级名单涵盖墨西哥城及部分州内地点,并非全国完整覆盖。

Места

The Spaniel

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的British Contemporary餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

哈利斯科州

Китайский оригинал · State

2026年墨西哥版星级名单在哈利斯科州列出2家餐厅:Alcalde 与 Xokol,均位于瓜达拉哈拉。

Места

尤卡坦州

Китайский оригинал · State

2026年墨西哥版星级名单在尤卡坦州列出3家餐厅:Huniik、Ixi'im 与 La Barra de Huniik。

Места

The Guild

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的Meats and Seafood餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Middle Child

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的International餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介名单。

# Гид MICHELIN

Места

The Artisan

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的意大利菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Maya Bay

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的亚洲料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Tezukuri

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的当代日本料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

TERO - Unconventional Omakase

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的创意料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Tasca by José Avillez

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的Portuguese餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。

# Гид MICHELIN

Места

Tang Town

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的中餐餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

TakaHisa

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的日本料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

董屿·福建师大站

Китайский оригинал · Станция метро · 中华人民共和国·福建省·福州市·闽侯县·上街镇

董屿·福建师大站是福州市闽侯县的地铁车站,位于旗山大道与科技东路交叉口,2019年4月26日随福州地铁2号线开通。

# Метро# Станция метро

Места

Sufret Maryam

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的中东菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介名单。

# Гид MICHELIN

Места

Brasserie Frantzén

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的现代菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

STAY by Yannick Alléno

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的French餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》二星名单。

# Гид MICHELIN

Места

Smoked Room

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的Contemporary餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。

# Гид MICHELIN

Места

Siraj

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的中东菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Shang Palace

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的中餐、当代料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Shabestan

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的中东菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介名单。

# Гид MICHELIN

Места

Sexy Fish

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的日本料理、亚洲料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Sea Fu

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的海鲜、亚洲料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

曼谷

Китайский оригинал · Город · 泰王国

泰国首都,泰国唯一的府级直辖市,市长由直选产生。

Места

澳门

Китайский оригинал · Город · 中华人民共和国澳门特别行政区

中华人民共和国的特别行政区,位于珠江三角洲西岸,由澳门半岛、氹仔、路环和路氹填海区等组成,官方语文为中文和葡文。

Места

S.E.A Bistrot

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的亚洲料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介名单。

# Гид MICHELIN

Места

Rüya

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的土耳其菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

RSVP

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的法国菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Row on 45

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的Creative餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》二星名单。

# Гид MICHELIN

Места

新莱昂州

Китайский оригинал · State · 墨西哥 · 新莱昂州

新莱昂州位于墨西哥东北部;米其林指南将本资料收录的 KOLI 与 Pangea 分别标注在蒙特雷和圣佩德罗加尔萨加西亚。

# Административное деление

Места

Ronin

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的当代日本料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Rockfish

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的海鲜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

泰国

Китайский оригинал · Country

泰国位于东南亚中南半岛,首都是曼谷。

Места

Кэмпбелл

Город · 美国 · 加利福尼亚州 · 坎贝尔

Кэмпбелл — город в округе [[place_us_ca_santa_clara_county|Санта-Клара]] штата [[place_us_ca|Калифорния]], США. Население составляет около 41 117 человек[^geonames].

# Административное деление

Места

Riviera by Jean Imbert

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的地中海菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Rialto

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的意大利菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Rhodes W1

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的British Contemporary餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Revolver Dubai

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的印度菜、Grills餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Revelry

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的印度菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介名单。

# Гид MICHELIN

Места

Ramen Hisa

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的Ramen餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

香港

Китайский оригинал · Город · 香港

香港是中华人民共和国的特别行政区,依据《基本法》实行高度自治,中文和英文为官方语文。香港位于珠江口东侧,与广东省深圳市相邻;地方范围包括香港岛、九龙、新界及离岛,不能简单等同于一座普通地级市。

# Метро

Места

Pierre's TT

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的French Contemporary、法国菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Ossiano

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的Creative餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。

# Гид MICHELIN

Места

Международный аэропорт Мария-Монтес

Аэропорт · 多米尼加

Международный аэропорт Мария-Монтес (IATA: BRX; ICAO: MDBH) обслуживает город Бараона в Доминиканской Республике. Это аэропорт среднего размера на высоте около 3 м; выполняются регулярные рейсы. Координаты: 18,2515° с. ш., 71,1204° з. д.[^ourairports].

# Аэропорт

Места

Orfali Bros

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的Contemporary, Middle Eastern餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》二星名单。

# Гид MICHELIN

Места

Nobu

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的当代日本料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Netsu by Ross Shonhan

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的当代日本料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Nazaara

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的印度菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Mott 32

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的粤菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

moonrise

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的Creative餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单。

# Гид MICHELIN

Места

Mina Brasserie

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的地中海菜餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Mimi Mei Fair

Китайский оригинал · Ресторан · 阿联酋迪拜

迪拜的中餐餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。

# Гид MICHELIN

Места

Аэропорт острова Марон

Аэропорт · 巴布亚新几内亚

Аэропорт острова Марон (IATA: MNP) — небольшой аэропорт, обслуживающий острова Хермит в Папуа — Новой Гвинее. Он расположен примерно на высоте 1 м над уровнем моря; регулярных рейсов нет. Координаты: 1,5504° ю. ш., 145,0175° в. д.[^ourairports].

# Аэропорт

Места

南澳大利亚州

Китайский оригинал · State · 澳大利亚

南澳大利亚州是澳大利亚的州。《米其林指南澳大利亚版》官方目录在2026-10-30访问时列出南澳星级餐厅11家:二星1家、一星10家;个人档案标注2027版。

Места

沙特阿拉伯

Китайский оригинал · Country

沙特阿拉伯是《米其林指南沙特阿拉伯版》2026首版的国家范围。2026-10-30官方目录快照含49个唯一餐厅URL(10家Bib Gourmand、39家Selected),不同于首发公告统计的51家。

Места

澳大利亚

Китайский оригинал · Country

澳大利亚是《米其林指南澳大利亚版》的国家级目的地。2026-10-30访问的南澳大利亚官方目录快照列出11家星级餐厅,但该数仅覆盖南澳州页面;餐厅档案当前标注2027版。

Места

慕尼黑(München)

Китайский оригинал · Город · 德国 · 巴伐利亚州

慕尼黑是德国巴伐利亚州首府,位于德国南部;市政服务由慕尼黑市负责。

Места

Ixi'im

Китайский оригинал · Ресторан

Ixi'im位于Chablé Yucatán度假村内,使用19世纪老庄园空间。行政主厨Luis Ronzón以全球视角诠释玛雅风味与技法,尤其运用传统地下土窑烹调法pib;MICHELIN Guide举例酥脆猪颊肉和柑橘辣椒釉红薯。2026版首次获一星。

# Гид MICHELIN

Места

La Barra de Huniik

Китайский оригинал · Ресторан

La Barra de Huniik紧邻梅里达的Huniik,以带有尤卡坦风格的omakase呈现。MICHELIN Guide介绍,其品尝菜单围绕玉米展开,由顾客引导或交由厨师安排;菜品包括黄玉米饼、烤香草叶搭配香草与猪皮,以及古老品种番茄与鸭肉。2026版首次获一星。

# Гид MICHELIN

Места

Huniik

Китайский оригинал · Ресторан

Huniik由主厨Roberto Solís主理,位于梅里达。MICHELIN Guide介绍其创意品尝菜单颂扬尤卡坦饮食与本地食材,常使用附近生态农场产品并尊重传统做法;空间设计借鉴当地天然井。2026版首次获一星。

# Гид MICHELIN

Места

La Once Mil

Китайский оригинал · Ресторан

La Once Mil位于墨西哥城Miguel Hidalgo区,主厨César de la Parra以高端厨房训练和曾与星级厨师共事的经验重新诠释当代塔可。MICHELIN Guide介绍,餐厅以自制莎莎、优质肉类、精准技法和细节呈现街头经典。2026版新获一星。

# Гид MICHELIN

Места

Alcalde

Китайский оригинал · Ресторан

Alcalde由主厨Paco Ruano主理,位于瓜达拉哈拉Vallarta Norte区。Michelin Guide介绍其多层空间设有开放式厨房,品尝菜单以当代方式演绎墨西哥食材,尤其关注哈利斯科州;菜单包括海鲜、椰子棕榈汁与扇贝等。

# Гид MICHELIN

Места

Gaba

Китайский оригинал · Ресторан

Gaba位于墨西哥城Condesa区,由主厨Víctor Toriz主理。MICHELIN Guide介绍,白天以简餐咖啡馆形式营业,晚间转为富有创意的墨西哥菜;适合分享的菜肴尊重时令并结合传统风味。

# Гид MICHELIN

Места

Xokol

Китайский оригинал · Ресторан

Xokol由主厨兼店主Óscar Segundo与Xrysw Ruelas Díaz经营,位于瓜达拉哈拉Santa Teresita。MICHELIN Guide介绍,餐厅以共享长桌接待约40位食客,木炉、铁板与comal散发烟香,主打墨西哥料理及本地食材。

# Гид MICHELIN

Места

Olivea Farm to Table

Китайский оригинал · Ресторан · 恩塞纳达

Olivea 位于 Casa Olivea 酒店内,季节菜单常变,强调附近可持续有机农场每日供应的农产品。客人可选蔬菜多道菜单、海鲜菜单或单点;指南举例有当日鲜鱼配芹根泥、白 mole 烤章鱼、焦糖李子配紫罗勒雪葩。2025墨西哥版一星。;2026版获一星。

# Гид MICHELIN

Места

Máximo

Китайский оригинал · Ресторан · 墨西哥城(夸乌特莫克区)

Máximo 位于 Roma Norte 一处保留工业建筑特征的高挑空间,主厨 Eduardo García 提供法式和国际影响下的墨西哥料理,可单点或选套餐。指南举例有甜扇贝配青辣椒火龙果酱的 aguachile、海鱼配 bouillabaisse 泡沫,以及本地香草焦糖布丁。2025墨西哥版一星。;2026版获一星。

# Гид MICHELIN

Места

Expendio de Maíz

Китайский оригинал · Ресторан · 墨西哥城(夸乌特莫克区)

Roma Norte 的街边小店仅四张公共桌、无招牌无菜单,只收现金且不接受预订。以本土玉米在店内 nixtamalize、研磨为基础,现做 tortillas、sopes 和 huaraches,搭配时令食材与多款桌边辣莎莎。2025墨西哥版一星。;2026版获一星。

# Гид MICHELIN

Места

Masala y Maíz

Китайский оригинал · Ресторан · 墨西哥城(夸乌特莫克区)

Norma Listman 与 Saqib Keval 主厨在墨西哥城的混凝土墙开放厨房空间融合非洲、印度和墨西哥料理。指南提到 suadero 牛肉或土豆南瓜籽馅 samosa、韦拉克鲁斯虾配香草黄油,以及用 tamal colado 和软壳蟹重构的韦拉克鲁斯 chilpachole 海鲜炖汤。2025墨西哥版一星。;2026版获一星。

# Гид MICHELIN

Места

Lunario

Китайский оригинал · Ресторан · 埃尔波韦尼尔

Lunario 位于 Lomita 酒庄园内的温室风格建筑,季节性营业,开放厨房旁有少量吧台座。Sheyla Alvarado 主厨提供时令、现代且偏植物性的多道套餐,使用自家农场食材;菜例包括甜辣对照的下加利福尼亚生蚝,以及蓝玉米 sope 配胡萝卜泥、烟熏虾和三角梅。2025墨西哥版一星。;2026版获一星。

# Гид MICHELIN

Места

Cocina de Autor Riviera Maya

Китайский оригинал · Ресторан · 普拉亚德尔卡曼

位于 Grand Velas 度假酒店内,可观海景。Nahúm Velasco 主厨以创意品尝菜单组合风味和质地;菜例有蜘蛛蟹配菠萝蜜、烟熏培根配吞拿鱼、菊芋泡沫配 huitlacoche 与蘑菇。菜单常变,并提供墨西哥小型酒庄配酒。2025墨西哥版一星。;2026版获一星。

# Гид MICHELIN

Места

Le Chique

Китайский оригинал · Ресторан · 普埃尔托莫雷洛斯

Le Chique 位于 Hotel Xcaret Arte 内,空间设计醒目,服务和摆盘带有戏剧性。品尝菜单从墨西哥不同地区取材,以创意和强烈风味见长;指南提及橙子中盛放的水果鹅肝沙拉,以及 huitlacoche 馅甜甜圈配 poblano 辣椒和 epazote 酱。2025墨西哥版一星。;2026版获一星。

# Гид MICHELIN

Места

HA'

Китайский оригинал · Ресторан · 普拉亚德尔卡曼

HA' 位于 Hotel Xcaret 内,进入餐厅需要穿行度假村。Carlos Gaytán 主厨受法式训练,同时大胆运用墨西哥风味;指南提到蘑菇 beignet 配花椰菜脆片、奶油松露薄荷酱,以及菲力牛排配脆薯 mille-feuille 和自制腌 ikura。2025墨西哥版一星。;2026版获一星。

# Гид MICHELIN

Места

Levadura de Olla Restaurante

Китайский оригинал · Ресторан · 瓦哈卡德华雷斯

Thalía Barrios García 主厨在阴凉通风的庭院里呈现家乡 San Mateo Yucutindoo 的瓦哈卡传统菜,优先使用本地农产品。指南提到烤南瓜配白 pipián 与薄荷、主厨向祖母学习的 tamales(其中一款以 ricotta 和双重 mole 调味),以及捕捞当日鱼馅炸 quesadilla;饮品包括传统祖传饮料。2025墨西哥版一星。;2026版获一星。

# Гид MICHELIN

Места

Los Danzantes Oaxaca

Китайский оригинал · Ресторан · 瓦哈卡德华雷斯

这家瓦哈卡餐厅已有约25年历史,设开放式庭院。菜例包括用自家有机园蔬菜制作的蔬菜冻派配牛油果泥、可品尝多种 mole 的酱料组合、配猪肋排的 salsa borracha;餐厅自制 mezcal,并将其用于鸡尾酒。2025墨西哥版一星。;2026版获一星。

# Гид MICHELIN