MICHELIN 官方个人页存档记录 Oria 位于Passeig de Gràcia 75, Barcelona 08008，并将菜系标注为Moderna。[1] [2]
MICHELIN 年度官方名单将该餐厅列入2022、2024、2025版Barcelona星级名单；星级年份以对应年度名单为准。[3] [4] [6]
概况
据米其林指南餐厅页，餐厅设于 Monument 酒店（由19世纪末新哥特风格宅邸 Casa Enric Batlló 改建，与三米的 Lasarte 同属一组）大堂内，空间宽敞、优雅而独特，由 Martín Berasategui 监制、常驻主厨 Xabi Goikoetxea 主理；料理以地中海为根、向巴斯克致意，是对传统料理的当代更新。菜单提供三款惊喜品尝菜单：Formula Oria（仅周中午市）、Tradición（回溯 Berasategui 料理本源与巴斯克风味）与 Itsasmendi（巴斯克语「山与海」，展现地区物产）。
菜品与特色
据第三方菜单平台，菜品包括黑米饭配小鱿鱼与轻盈蒜蓉酱、野金头鲷配茴香珠、松露牛尾意饺、烤鹅肝配鱼子酱，以及青橄榄汁牛排鞑靼；Tradición 菜单约€120，Itsasmendi 菜单约€145–195。
荣誉
餐厅获米其林一星（据米其林指南餐厅页，2026年版指南仍为一星）。MICHELIN 年度官方名单将其列入2022、2024、2025版Barcelona星级名单[3] [4] [6]。
实用信息
- 地址：Passeig de Gràcia 75, 08008 Barcelona, Spain
- 营业时间：周一、周日公休；周二、周三 20:00–21:30；周四至周六 13:00–14:30、20:00–21:30（据米其林指南餐厅页）
- 价位：€€€€（据米其林指南餐厅页）
- 电话：+34 935 48 20 33（据第三方菜单平台）
- 主厨：Xabi Goikoetxea（常驻主厨），Martín Berasategui（监制）